Что делать?Подскажите мне

Согласно ГК ст. 227. Находка.
1. Нашедший потерянную вещь обязан немедленно уведомить об этом лицо, потерявшее ее, или собственника вещи или кого-либо другого из известных ему лиц, имеющих право получить ее, и возвратить найденную вещь этому лицу.
2. Если лицо, имеющее право потребовать возврата найденной вещи, или место его пребывания неизвестны, нашедший вещь обязан заявить о находке в милицию или в орган местного самоуправления.
3. Нашедший вещь вправе хранить ее у себя либо сдать на хранение в милицию, орган местного самоуправления или указанному ими лицу.
4. Нашедший вещь отвечает за ее утрату или повреждение лишь в случае умысла или грубой неосторожности и в пределах стоимости вещи.

поскольку корова уже утилизирована, доказать, что это было именно его животное, невозможно. А претендовать на компенсацию за какую-то корову вообще он не сможет

2 месяца-явный перебор.
В деревне кормилицу уже бы с вечера вся
деревня искала.
Знать, хозяева такие. По пьяне решили
бабла срубить (за свою безалаберность) .
Плюнь на них, пусть побегают по судам.
Самим тошно станет!! ! А презумпция и на вас работает!

посмотрите ст. 230-232 ГК РФ.
Он может предъявить к вам иск и взыскать и стоимость скота, и те деньги, которые вы от него получили (неполученные доходы).

Практически шансов у собственника нет чего-либо добиться. Советую не идти на уступки (если требуемая цена больше того, что Вы готовы отдать за спокойствие) . Он может обратиться в суд, где столкнётся со следующими проблемами: надо доказать, что Вы забили именно его корову, доказать, что она у него вообще была (именно это корова, а не вообще корова!) , доказать размер ущерба. Вы можете предъявить к нему встречные требования о компенсации расходов на содержание коровы (если сознаетесь, что именно о спорной корове идёт спор?!) . Представьте теперь судью, который захочет связываться с этим бредом. В общем спокойно предложите раззяве подтвердить всё это или пусть сразу обращается в суд.

Во-первых собственник обязан будет доказать что это его корова а только потом предъявлять требования, на каждый факт должно быть подтверждения таков ЗАКОН

он запросит компинсацию в размере от стоимасти живатнова но он может подать на вас судебный иск