Готовим в различных приборах

Чем отличается мясо крокодила от мяса лягушки?

Отличается, как небо и земля. Мясо крокодила специфический сладковатый вкус. Мясо лягушки больше схоже с рябчиком. Я когда отдыхаю в странах ЮВА всегда покупаю лягушку.
Наташа Лавриненко
Наташа Лавриненко
44 496
Лучший ответ
Мария Макарова Блин, прям женщины - качки перед соревнованием) мини-бикини)))))
Размером окорочка)))
Жаннат Данабекова а если одинаково мелко порезать. будут вкусовые отличия?
крокодил - почти первый хищник на планете... поэтому он очень и очень вкусен и полезен (врачи пока ебланы этого понять)
Грубо если сравнить это курица и говядина, пробовал и лягушку во Франции и крокодила в Израиле.
Жаннат Данабекова кто из них курица, а кто говядина?
Лягушка - это сухая курица
Irina Semenova
Irina Semenova
49 151
К науке, которую я в данный момент представляю, это не имеет никакого отношения.
Жаннат Данабекова Вы тут в категории ЕДА КУЛИНАРИЯ представляете какую то науку? Но я ведь не в курсе...
И то, и то другое - вкусно. А вот чем отличается, не могу толково описать. Но - отличается. Пожалуй, крокодилье мясо более нежное и чуть больше напоминает курицу.
Нина Сюсина
Нина Сюсина
24 390
Жаннат Данабекова сегодня утром был вопрос про крокодилье мясо, и я тоже решила спросить от нечего делать
крокодила тяжелее поймать
Мясо лягушки напоминает вкус курицы и рыбы. Курорыба так сказать.

Крокодила не пробовал. Говорят ничего особенного.
в лягушке мясо меньше, значит оно вкусней
Татьяна Олар
Татьяна Олар
9 323
Лягушка не съест тебя до того, как ты ее
Зоя Ракишева
Зоя Ракишева
9 291
Жаннат Данабекова мдааа.. действительно... но это уже философия, а не кулинария..
Мясо аллигатора и крокодила нежное, сочное и в меру жирное, очень похоже на куриное, только более питательное. Его едят в разных частях света, в том числе Южная Америка, Аргентина, Таиланд и даже Япония. Из него готовят суп, пекут пирог, в Индии готовят карри, жарят гриль и барбекю из его рёбер. Его мясо является универсальным. Оно может быть приготовлено как основное блюдо, и в тоже время служить дополнением к спагетти, запеканкам, пицце и даже омлету. Оно хорошо сочетается со специями, травами и маслами. Но очень многие европейцы недолюбливают крокодилье мясо из-за яркого мускусного вкуса.
Манюня ***
Манюня ***
1 026