Рецепт пиццы "Быстрая".
Тесто для пиццы: 4 ломтика хлеба.
Начинка для пиццы: 2 спелых помидора, 2 ст. ложки сливочного масла, 12 кусочков колбасы, 120 г сыра.
Помидоры помыть и нарезать кружками. Хлеб намазать сливочным маслом, положить на него кружочками помидоры, сверху кусочки колбасы, посыпать раскрошенным сыром. Пиццу запечь в духовке так, чтобы сыр расплавился.
Пицца "Маргарита".
Тесто для пиццы: 1 кг муки, 600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа) , 25 г пивных дрожжей, 3—4 ст. ложки оливкового масла.
Начинка для пиццы: 900 г помидоров или томатной пасты, 350—400 г сыра моццарелла (можно заменить любым свежим мягким некислым сыром) , оливковое масло, зелень базилика, соль.
Для противня: 1—2 ст. ложки оливкового масла.
Просеянную муку насыпать горкой на стол, добавить соль, оливковое масло и дрожжи, предварительно разведенные небольшом количестве теплой воды. Замесить тесто, чтобы оно получилось компактным и эластичным. Затем выложить тесто в большую миску, посыпать мукой, накрыть полотенцем и оставить для брожения на 2—3 ч. Когда оно будет готово, вымесить его еще раз, чтобы осело. Поставить тесто еще раз для брожения на 1—1,5 ч.
Разрезать помидоры на очень маленькие кусочки или сделать из них однородную массу. Раскатать тесто тонким слоем и положить на смазанный оливковым маслом противень. Положить на приготовленный слой теста измельченные помидоры (оставив до краев на 2 см) , полить немного оливковым маслом, посолить и добавить сверху несколько листочков базилика.
Поставить все в сильно разогретую духовку (240—260 градусов, примерно на 15—20 мин) . В самом конце (за несколько минут до готовности) вынуть пиццу и положить ровным слоем нарезанную моццареллу или другой сыр, а затем все опять поставить в духовку. Пицца готова, когда сыр расплавится до полужидкого состояния.
Десерты, сладости, выпечка
Какую Вы делаете начинку для пиццы?
Госспади, что там делать? Что нашел в холодильнике, то и покромсал. Только майонез в пиццу не кладут, это уже не пицца.
Куриное филе или полукопчёная колбаса. Лук или перец. Помидоры - ясное дело. И три вида сыра - плавленый. твёрдый и копчёный - вроде все в восторге.
Колбаска (копчёная), сыр, грибы (шампиньоны), маринованные огурчики, лук (кольцами), помидоры! Ассорти:)
майонез, кетчеу, колбаска, грибы, помидорчики, и сыр
все что есть кидай
Самая вкусная пицца это когда в ней много всякой всячины; мы с мужем добавляем туда все что есть в холодильнике: колбаса, сосиски, помидоры, огурцы, лук, майонез, яйцо взбитое, приправы, соль. Приятного аппетита!
Морская пицца
Банка консервированного тунца, разломанного на кусочки, горсть отваренных креветок, несколько перьев мелко порезанного зеленого лука и кусочки сыра моццарелла.
Банка консервированного тунца, разломанного на кусочки, горсть отваренных креветок, несколько перьев мелко порезанного зеленого лука и кусочки сыра моццарелла.
когда тесто уже на противни.. намаж обильно кетчупом, затем пережаренные с луком грибы, сверху болгарский перчик ошпаренный кипятком и порезанный кубиками, копченную колбаску, порезанную соломкой,
полукольцами лук, ошпаренный кипятком и отжатый, затем заливка (яйцо взбить с майнезом и приправами для пиццы) сверху полукольцами выкладываю помидорки и зелень (петрушку, ) сверху тру на мелкой терке сыр твердый.. и в духовку на полчаса.
полукольцами лук, ошпаренный кипятком и отжатый, затем заливка (яйцо взбить с майнезом и приправами для пиццы) сверху полукольцами выкладываю помидорки и зелень (петрушку, ) сверху тру на мелкой терке сыр твердый.. и в духовку на полчаса.
Самое любимое так: на пласт теста томатный соус, потом варёные яйца крупно порезать, колбаса, зелень, помидоры, залить смесью майонез+кетчуп, засыпать щедро сыром и выпекать.
точно, если это н специальная какая-то определённая пицца (тода всё по рецепту) , то всё что есть в холодильнике,,,
колбаса или сосиски лук соленые огурчики кетчуп потереть сыр и посыпать ими сверху
Похожие вопросы
- Начинка для пиццы...
- Начинка для пиццы?
- ПИЦЦА какая самая вкусная начинка в пиццу которую вы делали?
- Приветствую, Подскажите начинки для пиццы?
- Часто пеку пиццу, но всё равно получается обычный открытый пирог с начинкой от пиццы, а хочется как в пиццерии, подскажите
- Сегодня буду готовить пиццу с крабовыми палочками! А какие еще есть начинки для пиццы???
- Рецепт вегетарианской пиццы. Завтра у меня день рождения! Ищу варианты начинки для пиццы (без мяса и колбасы)
- Подскажите рецепт теста для пиццы, только проверенный. Начинка для пиццы. Чтоб вкусно и не сильно затруднительно
- Подскажите, пожалуйста, вкусную начинку для ПИЦЦЫ??? :-) Какую пиццу вы любите больше всего?
- начинка для пиццы