Десерты, сладости, выпечка

я пеку блины а они у меня не снимаются со сковороды что нужно сделать

Масло.. . Масло.. . Просто нужно масло...
Твоя Зая
Твоя Зая
1 325
Лучший ответ
В тесто добавь подсолнечное масло, сковородку сильно нагрей и для начала помажь маслом. Может первый блин и будет комом, но потом можешь и не смазывать сковороду и все будет нормально
Алена Аленушка
Алена Аленушка
17 075
Правильные ли пропорции продуктов в тесте? Вот мой рецепт, когда всегда блины получаются
350 мл молока+150мл минералки с газом!! +2 яйца+соль+сахар+мука, все перемешать что бы получилось тесто как жидкая сметана, потом добавить в тесто расстительное масло и выпекать на чугунной сковороде. перед первым блином ее смазать маслом. Тесто наливать тонким слоем. После выпечки каждый блин смажте сметаной.
смажь сковороду маслом
ОА
Оксана А
4 553
Мне кажется, что поверхность сковороды слишком пористая.. . Видимо дело в сковородке! Если она из металла, то хорошенько почистите и проколите! Если с покрытием, то может дело в нем.. . Мы пользуемся сковородками с керамическим покрытием и у нас вообще ничего не прилипает!
я могу печь на любой сковороде..) )
чугунной, алюминевой, нержав. .

предварительно хорошенько прокалите сковороду на огне,
смажьте маслом,
в тесто добавляю масло и больше сковороду ничем не смазываю..
**ninka Тараева**
**ninka Тараева**
1 089
Смазать нормально сковороду...
Добавить одно яйцо и посмотреть результат.
в тесто добавить подсолнечное масло, столовую ложку, при необходимости еще добавить.
*настя *
*настя *
485
Смажь сковороду не большим количеством масла.... ну там еще смотря какое тесто
**
***@nn@ ***
364
Прокалить хорошенько сковороду и смазать кусочком сала перед каждым блинчиком, а в тесто добавь стол. ложку масла.
масло. А если это не поможет, отруби себе руки и больше не лезь, хозяюшка
Масло добавьте в тесто, а лучше всего воспользуйтесь подробным рецептом блины по этому рецепту еще ни разу не прилипли.
Правильно, добавте масло растительное в тесто 1 ст. ложку перемешайте, нагрейте хорошо сковороду, смажьте её маслом и пеките,
Irishka Iknva
Irishka Iknva
270
Чистую сковородку прокалить после смазать маслом, на 0,5 литр воды +0,5литра молока +4 яйца и масло подсолнечное 3-4 ложки столовые, на кончике ножа соды+0,5чл соли сахар по вкусу+мука и если все- таки прилипают то может жидкое тесто -добавте муки, еще можно сковороду смазывать свинным салом, кусочек сала 3*3см на вилку оденьте и перед тем как залить сковородку тестом смазывайте каждый раз, Я пеку блины в любых сковородках не зависимо от материала из чего они сделаны. Удачи вам и приятного аппетита