Десерты, сладости, выпечка

Помогите. Что приготовить сестре вкусного? Она у меня большая сладкоежка.

Аня
Аня
286
шарлотку испеки
Катерина Селивёрстова
Катерина Селивёрстова
83 194
Лучший ответ
Приготовьте крамбл с грушами, это безумно вкусный десерт и очень простой в приготовлении. Он у нас дома коронный десерт к чаю. Если вам интересно, тогда вот рецепт http://posuda-capital.ru/blog/recepti/krambl-grusha/ , поверьте, он станет и вашим коронным.
Кекс с чаем, а в чай 10 ложек сахара) супер будет!
торт наполеон
Шарлотку - вкусно и просто
шарлотку естественно или чизкейк
ТОРТ "БАНАНОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
Ингредиенты: 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1/4 ч. л. ванилина, 4 яйца, 200 гр. не сухого творога (у меня обезжиренный), 200 гр. сметаны, 4 банана, 4-5ст. л. сахара, варенье (по желанию)
Приготовление:
Готовим бисквит. Для начала просеиваем муку, лучше 2 раза. Балки отделяем от желтков. Желтки выливаем в отдельную миску, а белки в большую ёмкость. Взбиваем белки, постепенно, не переставая взбивать, добавляем к ним сахара, по одной ложке, добавляем ванилин. К тому моменту, когда сахар кончится, белковая масса должна стать белого цвета и довольно густой. Далее начинаем добавлять желтки, опять же по одной ложке, не переставая взбивать. Когда все это сделано, откладываем миксер и приступаем к муке. Муку добавляем в полученную массу постепенно, при этом помешивая ложкой снизу вверх. Затем быстренько выливаем полученное тесто в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую духовку. Выпекаем ~25мин. при 190-200градусах. Когда бисквит готовится, нельзя заглядывать в духовку! Когда пройдет указанное время, выключаем духовку и ещё минут 5 бисквит не достаем, опять же не заглядывая.
Рецепт надо строго соблюдать. Конечно, можно приготовить бисквит с помощью разрыхлителя (раньше я так и поступала), но когда я попробовала этот рецепт, поняла, что классический бисквит в разы вкуснее того, который готовиться с разрыхлителем.
Пока выпекается бисквит, приступаем к начинке. Творог хорошенько размять вилкой, добавиться 150гр. сметаны 3-4ст. л. сметаны, полбанана, взбить. Бананы нарезать дольками.
Бисквит разделить на 3 части. Каждый корж поливать вареньем (можно и без него), выложить творожную начинку, а сверху уложить бананы.
Торт украсить на ваше усмотрение. Можно взбить 50гр. сметаны с 1ст. л. сахара, смазать этим верх и края. На торт уложить бананы, сверху и по бокам посыпать тертым шоколадом.