Блюда для торжества, праздника

Первый раз НГ стол был без картошки. Это веяние времени или склероз?

ДП
Дарья Прокофьева
68 048
У нас тоже без картошки, а бутерброды с красной икрой заменили фаршированными яйцами с красной икрой. Так что мы еще и без хлеба отпраздновали! Легко так!
Наташа Горулёва
Наташа Горулёва
15 976
Лучший ответ
Дарья Прокофьева Попробуйте этот рецепт. Правда для праздника он плохо подходит, так как яйца должны быть минимум теплые и с подставками.

Яйца вареные в мешочек с рыбной икрой

Срежьте скорлупу тупого конца острым ножом вместе с подстилающей пленкой. Лишний белок отливают, так чтобы яйца были заполнены на ⅔ своего объема. Их осторожно опускают в слабо кипящую воду и варят около 5 минут, чтобы белок свернулся, но желток остался жидким. Подают, добавив в каждое яйцо чайную ложку икры.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=sS4igSVwGJg

С прошедшим! Удач!
Это уже роскошь
Халимова Шахноз
Халимова Шахноз
75 980
у нас то же без картошки.
Наталья Енова
Наталья Енова
85 143
это забота об организме)))
Сахирям Аблесенова
Сахирям Аблесенова
96 205
я вообще не люблю картошку. на новогоднем столе её у меня тем более не найдёте.
ТВ
Татьяна Витальевна
94 932
и у нас первый раз стол был без картошки: раз не у нас одних значит наметилась тенденция)
Наталья Иванова
Наталья Иванова
93 215
А у нас с картошкой... Которую никто не ел... (от салатов вообще осталась, делала Шубу и "а-ля оливье" с кальмарами).
[Маралk@] |{Урманов@
[Маралk@] |{Урманов@
68 747
[Маралk@] |{Урманов@ У нас и от курицы гриль только я за 2 дня крылышки объела, ещё и кота накормила...Но тот уже оливки есть не может...кошка даже к чашке не подходит.
С НОВЫМ ГОДОМ! Счастливого года!!!!
Картошку сварила и поставила только из суеверия, чтоб в этом году уродилась)))
ИК
Ирина Киселева
68 355
У нас на столе никогда нет картошки, зачем она нужна?
Амира Хасенова
Амира Хасенова
46 755
Это Ваше первое нормальное застолье!
Асия Рахметова
Асия Рахметова
22 454
Проверено временем, картошку никто не ест в новогоднюю ночь .Я ее всегда выкидываю, так лучше ее не готовить и сэкономить на картошке.
Людмила Соколова
Людмила Соколова
7 892
А у меня была картошка. Только вот до нее не дошло-гости наотрез отказались, т. к. были сыты салатиками. После салатов приступили к торту.
ЕЯ
Екатерина Янкович
6 207
в последний момент про нее вспомнила!
&*
><<<Zulhumor>>>< ***
5 617
У меня тоже без картофеля получилось.
Легкий рыбно-овощной супчик с гренками, да очень сытный жюльен. Картофель никак не вписывался. =)
Наталья Ченчик
Наталья Ченчик
4 783
У нас подо всё идёт "безмясный оливье", так повелось от бабушек, так что уже давно встречаем без картошки. Присоединяйтесь!
Гузель Запорощенко
Гузель Запорощенко
3 528
Вы что! Какой оливье без картошки!
Биля Орлова
Биля Орлова
1 803
Дарья Прокофьева Я делал салат Новгородский. Салат средний, но очень легкий и удобный. От килограммового вареного языка всегда остаются обрезки, которые идут на этот салат. Он заменил "Оливье".

Салат Новгородский

Мелко нашинкованную пекинскую капусту перетереть руками с солью, добавить нарезанный мелкой соломкой отваренный свиной язык, свежее яблоко, консервированный горошек и толченый обжаренные грецкие орехи. Сбрызнуть уксусом или лимонным соком, дать постоять 10 мин, заправить майонезом.

Капуста пекинская 300 г, язык 200 г, орехи 50 г, яблоко антоновка 1 шт, горошек 2 с.л., майонез 100 г

Удач! С прошедшим!
это что то страшное у меня ань традиции мандаринки, картошка, шампанское
Ханика Махмудова
Ханика Махмудова
1 621

Похожие вопросы