Перешел на вегетарианское питание. Прошу единомышленников помочь.

я на веганском питании уже полтора года, с течением времени всё больше убеждаюсь в полноценности такого питания. За это время прошла даже беспроблемную беременность, родила и кормлю здорового малыша. Как отказалась: взяла и отказалась) ) Можешь писать в личку, задавать конкретные вопросы, с удовольствием поделюсь опытом. Совет: не слушай скептиков, которые не имеют ни опыта, ни знания в этом деле.

Вы - на веганском рационе. Кроме овощей - фруктов, потребляются: зелень, зернобобовые, орехи, семена, масло подсолнечное, мёд. В идеале - всё в сыром виде.

больше овощей и орешков

От мяса отказывалась постепенно. Сначала мясо, потом птица, затем рыба. На все ушло 2 года. Теперь в рацион входят продукты животного происхождения :молочные продукты, сыр, мед, яйца. Если решите оставаться лишь на растительной пище, то обязательно включайте в рацион орехи, бобовые, иначе скоро организм начнет "пожирать" собственную белковую ткань (мышци) . Если все же откажитесь только от мяса, птици, рыбы, то обязательно после каждой тренировке съедайте творог для мышц.

Я ни ем только мясо, а всё остальное употреляю! Ничего, живу! =)Хотя раньше ела... но потом отказалась...

Молоко и яйца обязательно верните в рацион, без них никак!
Попробуйте готовить еду на пару и ешьте больше свежих овощей, фруктов. Попробуйте соевое мясо, это как заменитель натуральному мясу.

Молодец ) Тоже собираюсь чуть позже перейти на вегетарианство.
Насчет продуктов. Моя подруга где-то пол года отказалась от любого мяса (от других продуктов животного происхождения, там сыр, молоко и т. п. не отказывалась) , дак употребляет все то же, что и раньше. И все в порядке.
А вообще не следует забывать, что по сравнению с пищей животного происхождения в растительной пище относительно мало белка, железа, цинка, кальция, витамин (D,B12 и др. ) и еще куча всяких веществ. . Поэтому старайтесь есть продукты, блюда, в которых всего этого достаточно, чтобы у вашего организма не было обеднения витаминами и другими веществами.

А если конкретно хотите знать вегетарианские диеты и конкретные блюда, поищите в интернете - там этого добра огромное количество