У кого есть 5 летний опыт отказа от сахара и соли?

От соли отказался, от сахара не могу, слабая воля. От соли отказался давно, чувствую себя прекрасно. Меня поддерживало мнение моего педагога в мединституте, который разъяснял, что соли, как поставщика электролитов, на сутки достаточно в количестве, которое содержится в одном кусочке хлеба. Это если от кирпичика хлеба отрезать 1 см, а потом отрезанный кусок хлеба разделить на два. Вся остальная соль физиологически не нужна, а играет роль только вкусовой добавки. Пытаясь приучить себя есть пищу без соли, я внушал себе, то хочу узнать истинный вкус пищи. У китайцев прекрасные повара, они способны приготовить мясо так, что оно будет иметь вкус рыбы, а рыбу могут приготовить со вкусом мяса. Японцы же, наоборот, готовят пищу так, чтобы сохранялся максимально природный вкус. Я убедил себя, что хочу, как японцы, знать истинный вкус своей еды. Яичницу жарил без соли. Со временем я так привык, что соль мне только мешала. Главная причина, почему я отказался от соли, склонность к повышенному кровяному давлению. Долгое время обходился без таблеток, снижающих давление, но с возрастом вынужден их принимать в небольшой дозе. Причина в том, что периодически не выдерживал и ел то соленую рыбу, то еще какие-то соления. Что нельзя, то нельзя, но если очень хочется, то можно.

А для чего это? Не пойму! Вы Канатчикову дачу не посещали?

Разве это-возможно? Абсолютно исключать их нельзя.

И соль (обыкновенная) и сахар (углеводы) нужны организму .

лет 25... не солю...
сахар - периодически... могу месяцами без него обходится

Почему обязательно пятилетний опыт? Меньше не канает что ли? А что вам мешает самому приобрести этот опыт? И поделиться им с окружаюшими?

Зачем тогда жить?

чай пью без сахара и кофе уже более 27 лет
никаких отрицательный последствий нет
а вот есть несоленую еду- не могу. поэтому солю и супы и котлеты

У меня 5-летний опыт был отказа. Но после инсульта, он прерван.

полностью отказаться от соли и сахара не откажешься...
но давно не ем пищу без соли...
организм сам из продуктов добывает соль...
но ем селедку...
частенько люди пищу пересаливают...
особенно перед соревнованиями избегаю вообще соленое: при беге на 42 км 195 м, если есть соленое, то во рту через какое-то время стоит горечь - соль

так-же и с сахаром..
не сыплю по 5 ложек сахара в чашку чая...
но вообще без сахара тоже нельзя...

Нормальные ощущения, не болею.

от сахара пытаюсь понемногу отказываться, заменяя его то сахарозаменителем, то, иными, просто сладкими продуктами-мёдом, курагой, черносливом (если с творогом утром на завтрак) и пр., а. вот от соли сложновато-никак у меня не получается, хотя, и понимаю, что соль-вред. Даже животные любят соль, я своему коту, когда варю рыбу, то немного подсаливаю. Сахар необходим организму, и, прежде всего, для лучшей работы мозга., также и соль в организме нужна .Крупы, например, овсянка, греча, рис,... -без соли и сахара-невкусные совсем, если только сахар мёдом заменить,. а соль-то ничем... В минимальных количествах соль нужна, другой вопрос, что соль уже имеется, например, в колбасе, и прочих продуктах..., так же, как и сахар, например, в печенье...

Ограничиваю соль и сахар, полный отказ пробовал - было хуже.
Главное - слушать свой организм.

Все равно это все есть в продуктах. Сахар в хлеб добавляют магазинный. Сыпать ясное дело себе не надо это. Но избавится живя в лесу только можно.
Я например не сыплю себе лет 20 например и мне не приятно сладкое и соленое сильно.
Но ем же огурцы и сельдь соленую и прочее, а сахара в фруктах за глаза... сьешь пару кг и уже ничего не надо.)

У меня есть

Есть люди всякие. Сыроеды, моносыроеды, мясоеды, всякие прочие -еды. Есть те, кто сношаются постоянно. Есть кто не сношаются вообще. Есть всякие йоги, есть алкаши и прочие, прочие, прочие.

Никто от смерти не ушёл и столетний рубеж здоровым не взял. Так что жрите или не жрите всё, что хотите. Это не имеет никакого значения.

трёхлетний опыт без воды
ничего интересного (

у меня нет опыта, но сахар мне нужен, чтобы думать :)

Соль нужна. Сахар вреден. Хочу отказаться от него, но постепенно

Гречка без соли несъедобная вообще.

Почему совсем нельзя жить без соли. Прочитай биологию за 8 класс, как работает пищеварение. Затем прочитай неорганическую химию.

Сахар - это единственная пища нервной системы (а это прежде всего головной мозг).
При полном отказе от сладкого у человека разовьется гипогликемия.
При полном отказе от соли - гипонатриемия - опасное для жизни состояние.

Всего необходимо в меру. Хотите вы в это верить или нет, но факт остается фактом.
Не люблю ни соль, ни сахар. Однако полного отказа от всего сладкого и соленого никогда не было (сахар получаю из фруктов, соль - из каких-то других продуктов; но отдельно обычно ничего не солю и не ем сладкое). Когда долго не получаешь какого-то из этих веществ, сразу становится нехорошо, возникает упадок сил. А если отказываться долго, то могут развиться те опасные состояния, о которых я написал выше (гипогликемия и гипонатриемия).

Все категоричные отказы от каких-то продуктов (соли, сахара, мяса и т. д.) рассматриваются современной наукой как виды псевдоздорового образа жизни.

Готовлю все без соли. Сахар иногда хочется и добавляю в капучино. Нормально себя чувствую

Скорее что у моей кошки . 13 лет опыта.. но не делится.

Нужно в меру

соль и сахар мы в достатке получаем из продуктов, которые даже близко не кажутся нам солеными или сладкими. любое употребление белого порошка в отдельности идет лишь во вред. отказался, особенным себя не чувствую, но понимаю, что делаю себе только лучше

соль нужна организму для кроветворения, электролиты в кровеносной системе помогают удерживать гемоглобин, а без гемоглобина не дышат наши органы, плохой обмен веществ

Отказался от сахара в любых его видах месяц назад. Сдавал анализы инсулин/глюкоза до отказа и через 3 недели после: инсулин натощак понизился почти в 3 раза, глюкоза на 0.5 единицы.

Жить без соли и сахара можно (но в меру) чуть-чуть надо употреблять все-таки)

почти так же с сахарным песком... начинала пить очень вкусные чаи, сушила цветы и травы, шиповник и заваривала чёрный качественный чай или сенчу в чайниках, песок не нужен, вместе со мной наслаждаются люди, не используя сах. песка, хотя у меня есть для гостей . Я предлагаю сперва попробовать вкус чая без него и, если не понравится, то, пожалуйста, насыпайте сколько надо )) Не надо. Кофе даже меньше хочется пить, если без сахара . Если ем торт или сладости, то следующее утро начинается с грэйпфрута. Сладости жизни не в сахарном песке говорю я.

Не слушай этот бред. Сахар ты ешь всегда - крупы, фрукты. От соли сам отказывался в итоге - плохо, головная боль, судороги.
Ешь так, чтобы не было выше нормы.

Соль это натрий и хлор, наш организм это биореактор, способный расщеплять и соединять вещества, а натрий хлор содержатся не только в столовой соли, но и в продуктах питания. И организм не обязательно точнее даже не тратит все запасы организма, по этой причине нам каждый день требуется не много макро и микро элементов.

Честно говоря вообще без соли жить не возможно, многие блюдо без соли не готовяться.
Из-за нехватки соли может выпадать волосы и шелушение ногтей.

Если хочешь что бы было меньше соли пей минеральную воду. Если хочешь меньше сахара, вход в спорт зал открыт. Прошу идти туда)

есть отличный заменитель сахара, растения Стевия

отказываться нельзя - это же важнейшие компоненты нашего организма и окр мира в целом

Уже с детства сахар в чай не ложу к примеру, да и не ем его просто так. Конфеты очень редко, булочки и все такое тоже редко. Про соль как сказать, в каждой еде соль почти, но никогда не солю еду вовремя еды, а только при готовке пищи соль добавлю если требуется и все...