Можно ли отменить приказы о выговоре и о лишении премии на сегодн. день?

И приказ о применении дисциплинарного взыскания, и приказ о лишении премии можно отменить сейчас. Если работодатель в добровольном порядке не хочет это делать, а Вы считаете, что данные приказы в отношении Вас не законны, то Вам необходимо обратиться для разрешения данных вопросов в Государственную инспекцию труда там сроков давности нет. Приказ о лишении премии не является санкцией, поэтому работодатель имеет право лишить работника стимулирующей выплаты, если таковое оговорено в Положении по оплате труда и имеются на это основания (ну например Вы план не выполнили или еще что! нибудь такое) Приказ о дисциплинарном взыскании сейчас утратил свою силу, но это начиная с февраля -2011 года И опять таки может быть из за дисциплинарки Вам в прошлом году не платили премию, или не дали тринадцатую, так что обратитесь в инспекцию и если работодатель нарушил ст 192,193 ТК РФ то Ваши права восстановят.

Можно. Вышестоящим приказом

Выговор можно не отменять. В феврале 2011 года он прекратил свое действие и в трудовую книжку не заносится. Год после такого взыскания и оно считается снятым автоматически. О вот о восстановлении премии надо составлять новый приказ.

Нет, Вы пропустили срок на обжалование приказов. Работник имеет право обратиться в суд за разрешением индивидуального трудового спора в течение трех месяцев со дня, когда он узнал или должен был узнать о нарушении своего права, а по спорам об увольнении - в течение одного месяца со дня вручения ему копии приказа об увольнении либо со дня выдачи трудовой книжки (ст. 392 ТК РФ) . Хотя, возможно, у Вас уважительные причины. Тогда пишите ходатайство на восстановление срока.

Думаю отменить всегда можно, если это делает администрация. Отменить, не наказать.

Правильно написали, что приказ о выговоре считается снятым автоматически. Смысла обжаловать такой приказ, конечно, нет.
Приказ о лишении премии - можно смело обжаловать, так как это прямо противоречит трудовому законодательству. Работодатель не имеет право лишать премии. Работодатель может применить к Вам только следующие виды дисциплинарного взыскания: замечание, выговор, увольнение. Их перечень исчерпывающий. Никакого лишения премии, ни штрафов трудовым законодательством не предусмотрено. Суд в этих случаях всегда на стороне работника.