с какого дня просрочки не выплаты зарплаты начисляются проценты и в каком размере?

С первого дня просрочки, 1/300 ставки рефинансирования. Уведомлять надо письменно, но надо уведомлять о приостановлении работы. "Уведомляю Вас что приостанавливаю работу на основании ст. 142 ТК РФ в связи с невыплатой заработной платы за такой то период" где то так

в силу положений статей 142, 236 тк рф: в случае задержки выплаты заработной платы на срок более 15 дней работник имеет право, в письменно известив работодателя, приостановить работу на весь период до выплаты задержанной суммы; при нарушении выплаты сумм причитающихся работнику, работодатель обязан выплатить их с уплатой процентов в размере не ниже 1/300 действующей в это время ставки рефинансирования ЦБ РФ от невыплаченных в срок сумм за каждый день задержки начиная со следующего дня после установленного срока выплаты по день фактического расчета включительно. .

приостановление работы освобождает работника от трудовых обязанностей, в том числе и на присутствие на рабочем месте. .

Действующее законодательство предусматривает право работников на приостановление работы из-за невыплаты заработной платы. Данной позиции придерживается и Верховный Суд РФ, который в своем Постановлении от 17.03.2004 № 2 (ред. от 28.12.2006) «О применении судами Российской Федерации ТК РФ» подтвердил данное право, но при соблюдении обязательных условий: - при условии, что задержка выплаты заработной платы составила более 15 дней; - работник в письменной форме известил работодателя о приостановлении работы. Если Вы находились в очередном или административном отпуске в момент подачи заявления о приостановлении работы, то временем начала простоя будет считаться день выхода из отпуска, причем обязательным условием также будет соблюдение 15-ти дневного срока невыплаты заработной платы и уведомление работодателя. Работодатель будет обязан выплатить работникам заработную плату и в качестве ответственности одну трехсотую ставки рефинансирования ЦБ РФ от невыплаченных в срок сумм за каждый день задержки НАЧИНАЯ СО СЛЕДУЮЩЕГО ДНЯ ПОСЛЕ УСТАНОВЛЕННОГО СРОКА ВЫПЛАТЫ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ (трудовым или коллективным договором) по день фактического расчета включительно. При нарушении работодателем установленного срока выплаты заработной платы, он обязан выплатить сумму заработной платы с учетом процентов в размере не ниже 1/300 действующей в это время ставки рефинансирования Банка России (а на сегодня она составляет 8%) от не выплаченных в срок сумм за каждый день задержки (ст. 236 ТК РФ) . То есть ни в какой суд Вы не обязаны обращаться, работодатель уже должен выплатить и зарплату и проценты. В суд Вы будете обращаться в том случае, если он откажет в выплате данных процентов. Имейте ввиду, что суд может отказать в Вашем иске в том случае, если работодатель сможет доказать, что невыплата произошла не по его вине, например бюджетное недофинансирование ( Пленум Верховного Суда Российской Федерации в Постановлении от 17 марта 2004 г. N 2 "О применении судами Российской Федерации Трудового кодекса Российской Федерации" ). Также в судебном порядке можно требовать возмещение морального ущерба, факт причинения работнику морального вреда и размеры его возмещения будут определятся судом, независимо от подлежащего возмещению имущественного ущерба.

С 15-го дня после той даты, которая определена в трудовом договоре или правилах трудового распорядка как день выдачи зарплаты. Размер 1\300 ставки рефинансирования, установленная ЦБ РФ на тот день. Это будет решать суд или Трудовая инспекция. Они оба имеют права налагать штрафы.