может ли главный бухгалтер изменить трудовой договор и должностную инструкцию бухгалтера?

Главный бухгалтер может составить докладную записку, в которой указать что выполняемые вами должностные обязанности не соответствуют указанным в вашей должностной инструкции и согласно жизненным реалиям подлежат расширению, изменению и дополнению. А дальше - руководителем предприятия - работодателя на основании этого документа составляются изменения в должностную инструкцию и вносятся изменения в трудовой договор.
Затем вас уведомят, что в связи с изменением условий труда - через 2 мес. начнет действовать новая должностная инструкция и вам в связи с этим снижают зарплату (ШУТКА) - но это правда.
И инициатором может быть не только главный бухгалтер, но и любой линейный руководитель, например начальник отдела. Но они не могут подписывать трудовые договора и утверждать должностные, только работодатель или уполномоченный работодателем по доверенности.

Без приказа свыше (директора) самовольно сделать ничего не может.
Только с приказом и только если главбух занимается кадрами, по другому никак.

Трудовой договор и, соответственно, должностную инструкцию может изменить только работодатель, т. е тот человек, с кем вы заключали договор (глава фирмы) .
Главный бухгалтер сам является наемным работником, а это значит, что вы с ним находитесь в абсолютно равных условиях.

Нет, это не её работа.

Без Приказа Генерального директора, бух ни чего не может!!!!

Все условия трудового договора могут быть изменены только по соглашению сторон, составлением дополнительного соглашения. Стороны трудового договора - работник и работодатель. При чем тут главный бухгалтер? Изменение должностной инструкции - это тоже изменение условий трудового договора.

Между тем, вопрос имеет варианты:
Если первый руководитель не делегировал часть своих полномочий в части заключения трудовых договоров и внесении изменений в должностные инструкции с работниками б у х г а л т е р и и посредством официальной д о в е р е н н о с т и на гл. бухгалтера, то гл. бух таким функциями не наделен...

Все условия трудового договора могут быть изменены только по соглашению сторон, составлением дополнительного соглашения. Стороны трудового договора - работник и работодатель. При чем тут главный бухгалтер? Изменение должностной инструкции - это тоже изменение условий трудового договора.

Может, если все это подпишет работодатель, т. е. по соглашению сторон.

конечно

Нет, трудовой договор он или стандартный или утверждается Работодателем (Руководителем) , а инструкциями занимается Руководитель Отдела Кадров. Даже если по совместительству Бух. и кадры в одном лице, инструкцию нужно согласовать и утвердить у Руководителя.