В конце календарного года остались неиспользованные дни. Как лучше их использовать?

Уважаемый Игорь! Если в течение рабочего периода Вы дробили свой отпуск на части, то на следующий рабочий период работодатель обязан эти дни учесть при составлении графика отпусков ( кстати, он должен быть утвержден не позднее 15 декабря) . Если Вас официально отзывали из отпуска, то оставшиеся дни должны быть использованы до конца рабочего периода, за который был предоставлен отпуск. Ежели Вы вышли из отпуска по зову работодателя, то можете забыть о неиспользованных днях.

не сгорают, оплатят часть превышающую 28 к. д. оч. отп. или отгуляете в сл. году.

Календарный год и год работы на преприятии - это два РАЗНЫХ понятия. Календарный год никоим образом не влияет на стаж работы на предприятии, за каждый год которого Вам полагается отпуск. Пример, чтобы понятно было : Вы устроились на работу, например, 15.05.2012 года. Ваш первый год работы, за который Вам положен отпуск начинается с 15.05.2012 года до 14.05.2013 года, причем отпуск Вам полагается уже через 6 месяцев после трудоустройства. Допустим, что у Вас на работе (что вериться с трудом) не существует график отпусков, и Вы огуляли, как Вы говорите, до 31.12.2013 года неполный отпуск (пусть будет 20 дней) , то у Вы можете до 14.05.2013 года за Ваш ПЕРВЫЙ год работы взять еще и оставшуюся часть. Если по каким-либо причинам Вы не смогли отгулять до мая 2013 года эту часть отпуска, то она у Вас никуда не денеться. Просто, когда Вы соберетесь в следующий раз в отпуск. то кадровики Вам будут ставить периоды работы за Ваши года работы. Начиная с 15.05.2013 года у Вас начинается ВТОРОЙ год работы на предприятии, за который Вам также полагается отпуск.