как приготовить куриную печень?

Главное не пережарить. Лук обжарить и как только лук будет готов и печень поменяет цвет, станет светлой
можно есть.

Куриная печень в сухарной корочке. Фото-рецепт / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pechensuhar.shtml

Нежная куриная печень с рисом и горошком. Фото-рецепт / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pechkurin.shtml

Рецепты печени, 43 рецепта / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/

Рецепт: РУБЛЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20019.shtml

Салат из куриной печени с горчицей. Фото-рецепт / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/salpechgorchiz.shtml

Рецепт: ПЕННЕ С РАГУ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20030.shtml

Рецепт: КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В БЕКОНЕ С МИНДАЛЕМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20017.shtml

Рецепт: ОСТРАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20014.shtml

Рецепт: КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ШАМПИНЬОНАМИ И ЛУКОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20026.shtml

Рецепт: СУП С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/meat/20020.shtml

Рецепт: ХРУСТЯЩАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ЧУЙ - ЧУЙ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20015.shtml

Рецепт: РУБЛЕНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С НУТОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20018.shtml

Рецепт: КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯЙЦОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/pechen/20025.shtml

Рецепт: КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/chicken/7387.shtml

Рецепт: САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kuriza/4276.shtml
Поиск в фото-рецептах (первые 5 рецептов)
Куриный печеночный паштет с зеленым горошком
Для тех кто любит печенку, предлагаем рецепт порционных паштетиков. Добавка сливочного масла делает паштет не таким сухим. Вместо зеленого горошка в печеночную массу можно добавить кукурузу или жареные шампиньоны.
Нежная куриная печень с рисом и горошком
Нежная куриная печень с рисом и горошком - это блюдо, прежде всего, удобно тем, что готовится очень просто, быстро и незатратно. Продукты в этом рецепте самые простые, поэтому у любого есть возможность попробовать это вкусное блюдо.
Печенка с виноградом и коричневым сахаром Brown&White
В этом рецепте куриная печенка готовится вместе с виноградом в соусе из фруктового уксуса и куриного бульона. Готовить печенку надо очень быстро, чтобы в готовом блюде она оставалась сочной.
Салат с овсяным печеньем
Этот рецепт - опять сплошной экспромт, но мне очень понравилось. Главное чтобы печенье было не очень сладким. Помимо печенья для салата берут копченую куриную грудку, помидоры, жареные грибы.
ЯндексДирект
Печень чувствительна к сбоям
Заражение паразитами приводит к нарушению работы печени и заболеваниям...
http://www.antiparazit.ru
Дать объявление

1 | 2 | 3 | 4 | следующая »

обжарьте её с луком, грибами и сметаной

потушите с луко и со сметаной... а можно в муке))

Цыпленок жареный с фаршем из печени.
Печень и желудок цыпленка сварить, мелко нарезать и прибавить к ним нашинкованный зеленый лук, петрушку и базилика.
Все это выложить на сковороду, добавить топленое масло, молотую корицу, соль . перемешать и тушить 5-8 минут. Подготовленным фаршем заполнить брюшную полость сырого цыпленка и зашить ниткой. Жарить в духовом шкафу. Из готовой тушки удалить нитки, вынуть ложкой фарш, тушку нарезать на куски, в месе с фаршем уложить на блюдо и украсить веточками зелени петрушки.

куриная печень

Ингредиенты:
Куриная печень, лук, сметана, петрушка, сок половинки лимона.

Инструкции:
Печень хорошо промыть, нарезать тонкой соломкой.

На растительном масле обжарить лук, добавить печень и жарить на среднем огне до готовности.

Следить за огнем, чтобы не пригорело.

Добавить пару ложек сметаны, сок половины лимона и дать протушиться несколько минут.

Зелень петрушки мелко порезать и посыпать сверху печени. Печень получается сочная, в соусе.

Подавать можно к спагетти, рису, картофелю.

делаем паштет: в кипящую воду положить печень, проварить минут 5-7. В это время пожарить лук с морковкой. Готовую печень, лук и морковь провернуть через мясорубку. Добавить сливочное масло. хорошо перемешать. Готово! На 500 грамм печени- 200 гр масла.

печень нарезать на половинки или четвертинки, обжарить на сильно разогретом масле, минуты 2, посолить поперчить, добавить сливки, минуты 2-3 и все. Готово! Если любите лук - лучше зажарить его отдельно потом добавить перед сливками. И еще вариант - перекрутить с луком, посолить, поперчить, добавить немного муки, испечь несколько тонких блинчиков, сложить их один на один, как тортик, промазать слои майонезом с чесноком, поставить на 1-2 часа, пропитаться. Это вообще вкуснятина!

слегка обжарить лук на раст масле. . добавить томат пасту ...затем печёнку. . тоже обжарить.. . плюс сметана. . соль. . перец по вкусу.. . тушить минут 5... печень готовится не больше 7 минут. . иначе будет жёсткой.. .
приятного аппетита: -))

я делаю так, лук, грибы, курин. печень обжариваю на сковороде, около 10-15 мин, отдельно варю гречневую кашу, потом добавляю кашу в сковороду. перемешиваю и убираю с огня, посыпаю зеленью и просто и вкусно!

Немного обжарить, добавить репчатый лук и еще обжарить. Добавить сметану или сливки, соль, перец, специи и тушить минут 20-30.