Как сварить круглый краснодарский рис что бы он не слипся?

Хорошо промыть, и не мешать его. А выбрать пропорцию воды вам поможет только личный опыт, чем чаще будете варить, тем лучше будет получаться, начните с того, что воды на полтора пальца выше риса. А рисовая горячая каша да со сливочным маслом просто объеденье! Приятного аппетита.

Есть один способ - изготовление любого риса в мешке: все ингредиенты кладутся в мешок, мешок туго завязывается и варится в воде. Если набить мешок очень плотно, то и готовиться все будет очень долго – вплоть до суток. Как раз чтобы начать варить в пятницу, а начать есть, без всякого ущерба для религиозных чувств, в субботу. Поэтому так сделанный рис зовут "халтадаги савот" – "субботний мешок". Причем, перевариться в этом мешке ничего принципиально не может.

РИС РАССЫПЧАТЫЙ
Состав:
1 стакан риса, растительное масло, 1-2 лавровых листа, черный или душистый перец, 2 стакана холодной воды, соль, можно чеснок или любую другую приправу.

Приготовление:
Возьмите сковородку с широким дном, налейте растительного масла, (если добавляете чеснок, то выдавите его через чеснокодавилку или порубите - как нравится и добавьте. Потом, когда масло немного прогреется и впитает аромат чеснока - его можно убрать) и всыпьте стакана сухого (!) риса. Подержите на небольшом огне, помешивая рис, чтобы в него впиталось масло.
Всыпьте приправу (по желанию) , положите лавровый лист, перец. Залейте 2-мя стаканами воды, всё хорошо перемешайте, посолите. Доведите до кипения, сделайте самый маленький огонь, накройте плотно крышкой. Через 20 минут выключите, но крышку не открывайте.
Еще через 5-7 минут откройте крышку и аккуратно перемешайте рис большой вилкой.

в большом к-ве воды потом промыть

при варке риса, добавте чайную ложку лимоного сока. Рис будет рассыпчатым.

а мну кажется что рассыпчатым круглый... да еще и краснодарский ну никак не сварить....

Берешь сковородку, наливаешь немного подсолн. масла и примерно 30 сек обжариваешь рис постоянно перемешивая. Попробуй.

Dim круглый краснодарский рис as Single

Timer1()
Timer1.Interval = 1
if круглый краснодарский рис. Ready = false then msgbox("Рис еще не готов! ")
if круглый краснодарский рис. Ready = true then msgbox("Рис готов! ")
End Sub