Как, чем вы фаршируете перец?

смешиваю сырой фарш с сырым рисом, туда же яйцо сырое, перец, соль, приправы, можно обжаренный лук с морковкой (будет сочнее и вкуснее), потом заполнить почищенный перец и варить.

Свиной фарш+пакетик риса+консервированный укроп+яйцо\сырое\.
Всё перемешиваю, начиняю перцы, тушу в соусе из очищенных и нарезанных помидоров. Разминаю до однородности, добавляю немного растительного масла, воду, чтоб НЕ покрывало перцы. Когда перцы потушатся до полуготовности, добавляю тушёные морковь с луком.
Специи \соль, перец, лаврушку-по вкусу\. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

морковкой

мясной фарш и рис или овсянка + приправы

фаршем с рисом

сладкий перец - 4 шт.
мякоть вареной говядины - 150 г
рис вареный - 200 г
лук репчатый - 1/2 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 1 ст. ложка
* соус сметанный - 1 стакан
соль

У перца срежьте плодоножку с частью мякоти, удалите семена и обдайте кипятком.

Для фарша мякоть говядины пропустите через мясорубку, с луком и рисом. Посолите и перемешайте. В фарш можно добавить обжаренные лук, моркрвь и зелень

Перцы наполните фаршем, положите на противень, посыпьте сыром, сухарями, сбрызните маслом и запеките в духовке.

При подаче полейте соусом.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/select/

1. овощным фаршем. из обжаренной морковки, лука, помидор, перца, яйцо сырое + рис немного.
2. иногда к овощному фаршу немного еще куринный фарш добавляю
3. обжаренной капустой с морковкой и немного мясного фарша, сырое яйцо.

фаршик и рис.:)

фарш: морковь+лук+баклажаны все нарезать и немного потушить на сковороде до полуготовности.

фарш, пареный рис, морковь и лук обжареный на сковороде, ложка сметаны, перец и соль

мясо плюс рис
гречка
чисто рис с морковкой и луком
чисто фаршем мясным

Можно сделать вегетарианский вариант начинки - обжарить много морковки с луком (можно сырыми) , смешать с сырым рисом и начинить перец. Можно еще и с грибами.

Собираюсь приготовить вот такие необычные перцы:
http://dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-113.shtml

1/1 свинной и куриный фарш. и лучка побольше

Свино -Гавяжий фарш, пропаренный рис и специи.

Фаршем с варёным рисом

все как обычно "рис-пропареный, фарш и все возможные специи по вкусу".