Что можно приготовить из отварного картофеля?

Кнедлики из вареного картофеля

180 гр картофеля, 70 гр муки, 1/2 яйца, 5 гр уксуса, 2 гр соли.

Картофель, накануне отваренный “в мундире”, измельчают на терке или пропускают через мясорубку, перекладывают на доску, засыпают мукой, солят и делают посередине углубление, куда вливают яйцо и уксус.
Замешивают крутое тесто, формуют продолговатые или круглые, величиной с яблоко кнедлики, опускают их в горячую подсоленную воду и варят 15-20 минут, следя, чтобы они не пристали ко дну.

Подавать на гарнир к мясным блюдам.

запеканку-снизу картофельное пюре-потом фарш обжаренный с луком и специями, сверху картофельное пюре и тертый сыр

Картофельные котлеты.
Отварите картофель, остудите, разомните толкушкой, добавьте обжаренный репчатый лук, яйцо, соль по вкусу, перец, муку, перемешайте, сформируйте котлетки, и обжарьте на сковороде. Есть очень вкусно с грибной подливкой.

картофельные котлеты... сварить картошку, слить воду, добавить несколько яиц, слепить котлетки обвалять сначала в муке потом в панировке, обжарить на масле! вкусняшка...

Я картофель, обычно, варю целым. А когда он остается, на след. день, например, я его режу кружочками пошире и элементарно обжариваю на сковороде. Добавляю специи, сухую зелень, черный перчик, паприкой или куркумой посыпаю еще (такая радуга красивая получается!) . На маслечке потомлю сначала, минутку-вторую, а потом огонь сильный делаю и быстро быстро жарю на одной стороне, потом на другой. Золотистая корочка - обеспечена. А еще это очень красиво, да вкусно! Главное подать ))))

Картофель запеченный с помидорами, луком, грибами и сыром

пюре с молоком мммм))))))) )
или с грибочками рагу))))

Картофельное пюре или винегрет.

пюре оливье

Салат можно, только еще ингредиенты понадобятся: соленые огурцы, вареные яйца, шпроты, майонез, соль... все мелко нарезать (или натереть на терке) и выложить слоями, промазывая майонезом. затем положить в холодильник на час... резать как пирог, очень вкусно!

Пюре, котлеты (добавь лук, крошки хлеба и ещё что нибудь по вкусу, обваляй в манной крупе и на сковородку) , можешь салат какой то сделать.. . у тебя что из продуктов ещё есть?