Вторые блюда

Как можно вкусно запечь или пожарить куриные голяшки? Надоело однообразие, хочется чего-то интересного.

Курица с апельсинами и мёдом подойдет?
Курицу разделать на куски, выдавить сок 4 апельсинов и потереть цедру одного. Добавить 3 ст. л. жидкого мёда, посолить, поперчить, добавить чайную ложку паприки. Всё перемешать и дать постоять пару часов. А потом курицу вместе с маринадом выкладываете на противень и запекаете при температуре 200 градусов в течении 35-40 минут.
Вкус у курочки, НЕПОДРАЖАЕМЫЙ. А запах какой стоит, уму не постижимо. От одного запаха можно сойти с ума. Серьёзно! Попробуйте, очень рекомендую! ))
Даша Козлова
Даша Козлова
99 043
Куриная голень в слоеном тесте

Ингредиенты
500 г слоеного теста
1 кг куриной голени
4-5 маринованных огурчиков
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

Голень посолить, поперчить.
На растительном масле пожарить голень до готовности.
Огурчики разрезать вдоль на четыре части.
Тесто раскатать, нарезать полоски шириной 1.5-2 см.
Завернуть в тесто голень и огурчик.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить голень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут) .
Приятного аппетита!
Tanya Shek
Tanya Shek
24 358
берете пакет для запекания) туда все что есть в доме, и еще эти голяшки) столовую ложку соевого соуса и стол. ложку меда)))))))))))))) ) не оторвете потом от тарелок)))))))))
Есть неплохая приправа для курицы хе.
Единственный минус, вкуснее становится завтра.
Solamente Para Ti....
Solamente Para Ti....
12 740
Если есть время, то замаринуйте, маринад можно сделать любой: вода, соль, перец, приправы, которые любите, подсолнечного масла, чеснок, на ночь в холодильник. На следующий день потушить или в духовку. Гарнир любой. разница между просто тушеными или запечеными и промаринованными увидите сами. Удачи!
Слоеное тесто ...500 г
Куриные голени ...6 шт.
Грибы ...300 г
Картофель ...700 г
Лук репчатый ...150 г
Сливочное масло ...30 г
Растительное масло ...50 мл
Соль ...по вкусу
Перец ...по вкусу

Способ приготовления

Для начала очистите картофель и отварите его до готовности. Далее мелко нарежьте лук. Грибы очистите и нарежьте. На разогретой сковороде обжарьте грибы с луком. Голени посолите, поперчите и обжарьте до готовности, затем охладите. С картофеля сделайте пюре, не забудьте добавить сливочное масло. Затем смешайте пюре с грибами. Готовое тесто разрежьте на прямоугольники, приблизительно 15х15 см. В средину положите начинку, а сверху голень. Края теста соедините и завяжите ниткой. Выложите голени на деко и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до золотистого цвета, приблизительно 20 минут. С готового блюда снимите нити.
Светлана Ерошенко А можно так сделать с копчеными голенями. Вкуснотища!

Похожие вопросы