Рецепт мясного рулета
600 г свинины пропустите через мясорубку, добавьте немного молока,
измельченный чеснок, соль, перец, яйцо, все тщательно перемешайте,
выложите на мокрую салфетку, разровняйте в пласт, положите слой мелко
нарезанного сала, соедините края пласта, придав форму рулета,
переложите его на смазанный маслом противень, смажьте взбитыми с водой
яйцами и запеките в духовке.
При подаче нарежьте ломтиками, полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте
Свинина тушёная.
Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить, переложить в посуду для тушения. На оставшемся жиру обжарить нашинкованный репчатый лук и добавить к мясу. Залить небольшим количеством воды и тушить около часа. После этого отлить немного соуса, в котором тушится мясо, смешать его с мукой, влить в кастрюлю со свининой, добавить туда же кетчуп и тушить все вместе еще 15-20 минут. Затем влить сметану и прокипятить. В конце добавить чеснок и измельченную зелень
Вторые блюда
Люди помогите мне пожалуйста. У меня в холодильнике кусочки нарезанной свинины.Каким образом можно их приготовить??
Потушить в пиве, если она сырая
обжарь с луком и морковью, можно добавить готовую фасоль в томатном соусе, но я бы заменила чечевицей
Шашлык из них сделать.
На ломтик хлеба положи лист салата, сверху кружок помидоры, сверху ветчину. Я так всегда делаю, кассический рецепт и очень вкусный!
если она сырая---то в отдельной тарелке взбейте 1 яйцо и обмакните в него кусочки мяса. затем обваляйте мясо в крахмале, слегка присолите и быстро обжарьте в раскалённом растительном масле, до образования румяной корочки. посыпьте перцем и перемешайте. готово... PS. можно к мясу добавить любых овощей, и тоже немного обжарить.
нужно отбить филе, далее в ход идет шепотка паприки, красного перца, орегано, базилик. Приправить олифковым маслом, в духовку под фольгой на 30 мин при 220. за пять мин раскрошить сыр
Похожие вопросы
- как правильно жарить нарезанное кусочками месо свинины?
- Есть кусочек свинины, что такого вкусненького можно приготовить?
- есть хорошие кусочки свинины на кости . что лучше приготовить ?
- Помогите придумать что-нибудь вкусное интересное из кортошки и свинины(хороший кусочек)Можно отдельно мясо и гарнир
- Как приготовить свинину наивкуснейшим образом?
- всем привет . есть кусок свинины, что из него можно приготовить ? )))))) спасибо
- что приготовить из свинины на праздничный стол. что приготовить из свинины на праздничный стол.
- Есть говядина кусочками нарезана 2см*1см*1см. Что с ней сделать?
- Есть шикарный кусок свинины . Что можно из него приготовить? Скажите рецепт несложного острого блюда пожалуйста.
- Свинина в кляре. Как вкусно приготовить, надо ли отбивать свинину или нет?