жареные пельмени

Так же, как вы пирожки жарите. Но вареные пельмени вкуснее.

Пельмени жареные

На сковороде сильно разогревают жир. Сырые пельмени жарят на сильном жару под крышкой по 5' с каждой стороны до кремового цвета. Потом вливают немного бульона или кипятка и дают пропариться 5'. Размораживать не надо, а как готовы промокнуть бумажной салфеткой от лишнего жира.

500 г мороженых пельменей, 50 г кулинарного жира

Когда приехал в Москву с Урала, то казенные пельмени есть не смог, а самому делать времени не было. Подсказала сотрудница – теперь только так их ем.

Жарь пельмени, рябчиков жуй... На пару сиих блюдей готовят, все иное профанация. http://www.povarenok.ru/recipes/show/26804/

На разогретом масле, можно замороженные, обжарить с 2х сторон, плеснуть чуть воды или бульона и довести до готовности (мин 10).

я просто масла наливаю, и прям замороженные на сковороду, минут 5 и всё готово, только масла не жалейте, что бы они пельмени прокипели в масле.

просто на сковородке в масле с двух сторон. я их никогда предварительно не отваривала и замечательно получаются! с хрустящей корочкой и сочной начинкой!

Жарить лучше во фритюре, а потом посыпать сахарной пудрой. Национальное узбекское блюдо чучвара готово!

мажно пожарить варёные

Я просто обжариваю в масле с 2 сторон, посыпаю солью и зеленюшкой. ммм вкуснятина)))

даже добавить не чего.

Сырые замороженные пельмени обжарить с двух сторон до румяной корочки, потом залить прямо на сковородке водой, накрыть крышкой и ждать, пока вся вода выкипит. Есть с маслом сливочным или со сметаной. Во времена студенчества мы всегда так готовили пачечные пельмени Сибирские.

сначала сварить, ждать полной готовности, маленько подождать пока она остужутся, а потом можно их обжаривать)

я обжариваю замороженные пельмени (или свежие. . если я их только налепила) с двух сторон. . потом заливаю сметанным соусом и под крышкой довожу до готовности.
Сметанный соус. Сметану смешиваю с водой примерно 50 на 50.., рублю чеснок. . не сильно мелко ( но не давлю) , рублю зелень. . смешиваю. И заливаю пельмени..

сковородку берешь, замороженный пельмень кидаешь, масло подсолнечное наливаешь, нога мешаешь - готов жареный пельмень

вполне съедобно, в Китае жареные пельмени распространенное блюдо

как чебуреки - в большом количестве масла