Есть пол кило индюшиной печени что приготовить?

обжарить с лучком и отарить гречки. всё перемешать. гречка с печенью очень вккусно

обвалять в муке пожарить с луком, залить сметаной и потушить 5 минут

Ой, очень вкусно запечь ее с овощами в горшочке под сырной шубкой!

Картошку, морковку, корень сельдерея, кубиками порезать и слегка обжарить на раст. масле, буквально 3-5 мин., лук тоже нашинковать и обжарить до прозрачности. Печень промыть, ппорезать на порционные кусочки, обвалять в муке или крахмале и на сильном огне обжарить со всех сторон. Уложить в горшочек половину жареных овощей, затем кусочки печенки и второую половину овощей. Приготовьте соус из сметаны и красного сухого вина, добавьте молотый перец, соль, залить печень с овощами и посыпать сверху тертым сыром.
А теперь в разогретую духовку (примерно до 180 град. )
Через 30-40 мин. блюдо готово.

Можно просто обжарить с луком, залить сметаной и чуть-чуть потушить. Подавать с рисом или макаронами

Паштет или по- восточному со множеством овощей и трав потушить.

Салат с фасолью. Печень обжарить с луком, поперчить, посолить, смешать с отваренной или маринованной фасолью. Кушать охлажденным. Дешево и сердито! Удачи!

Печень: ) Пожарь её, а потом положи на чёрный хлеб, и ешь. Можешь ещё сладким чаем запивать.. . Вкусно! : )

А можно салат. Обжариваете отдельно свеклу сырую с луком, потом отдельно печень, все это вместе выкладываете в глубокую тарелку, туда чесночек и майонез, дать настояться. ОООчень вкусно.