что приготовить из шпината

Я очень люблю пирог со шпинатом, вареники с сыром и шпинатом, просто шпинат в салате, сливочный соус со шпинатом.

Салат с сыром и шпинатом

Для рецепта вам потребуется:

оливковое масло - 1/2 стакана
лук репчатый - 3 шт.
красный винный уксус - 1 ст. л.
красное вино - 1 ст. л.
сахар - 1/2 ч. л.
листьев шпината - 200г
хлеб - 4 ломтика
чеснок - 1 зубчик
козий сыр - 100г
кедровые орешки - 2 ст. л. .

Разогрейте духовку до 190 С. Пассеруйте лук в маленькой кастрюльке 3-4 минуты до золотистого цвета. Добавьте уксус, вино и сахар и тушите на медленном огне 5 минут. Отцедите луковый сок в миску, а лук положите в другую посуду. Промойте листья шпината, стряхните с них воду и положите в холодильник в пластиковом пакете на 1 час. Хлеб пеките в духовке 5 минут, натрите чесноком поджаренную сторону, переверните, пеките 5 минут, натрите чесноком вторую сторону. Еще раз положите хлеб в духовку на 5-6 минут. Остудите.

В миске смешайте лук с листьями шпината. Взбейте оставшееся оливковое масло с луковым соком (оставив 1 ст. ложку ) и заправьте салат. Разложите салат на 4 тарелки. Разогрейте гриль. На хлеб положите по кусочку сыра и запекайте 3-4 минуты на горячем гриле. В центр каждой тарелки с салатом положите хлеб, сбрызните оставшимся луковым соком и украсьте

торт из шпигата. а если нет то сварите шпинат 5 минут. потом слейте воду через дуршлаг. когда остынет руками или ложкой выжимайте. и потом на сковороде с маслом сливочным и солью встряхните. туда если нравится добавьте моцареллу. так лучше. натуральнее так лучше. полезнее

Люблю шпинат со сливками, особенно в виде соуса к спагетти.

мы только яичницу со шпинатом едим)))

обжарить лучок и туда шпинат жарить под крышкой около 10 минут на маленьком огне переодически помешивая а там как душа лежит можно залить БЕЧАМЕЛЬ и запечь в духовке можно с макаронами или просто с сыром