Вторые блюда
Если кусочки свинины замариновать, как для шашлыков, но впоследствии пожарить на сковороде, смысл есть? Или не мучить еду?
Было как-то, что пикник не состоялся, осталась чашка с маринованным мясом на шашлык. Я, конечно, расстроилась, не придумала ничего лучше, чем обжарить мясо на сильно разогретой сковороде. Получилось очень даже ничего. А потом специально делала мясо для шашлыка, чтобы пожарить его в духовке на деревянных шпажках. И вообще многие рецепты предполагают предварительное маринование мяса в различных специях и смесях. Так что зажарь маринованное мясо любым доступным способом, будет вкусно.
Пожарьте конечно! если мясо хорошо замариновано, то оно жестким не будет, только лучше в духовке это сделать, конечно как настоящий шашлык не получится, но вполне себе вкусно... почему бы зимой, за неимением возможности полакомиться настоящим шашлыком, не устроить себе маленький праздник живота?!.. жарьте смело и Приятного аппетита....
Нет смысла, будет не вкусно и жестко.
Или отбивные, или гуляш на сковороде.
Или отбивные, или гуляш на сковороде.
Лоло Измайлова
90 227
Мне не понравилось жаренное маринованное мясо
~Виктория Шин~
89 108
В духовку. И жидким дымом полейте. Почти как шашлык. Радость не та.
Даша Очеретько
63 475
Туяна Гончикова
В общем то жидкий дым это не только запах, но и большой вред здоровью.
Есть, но лучше в духовке, разогрев её предварительно до 200 градусов.
Минура Абдикаримова
90 043
Получится шашлык на сковороде. Лук резать крупно, уксус не надо.
Gulistan Mamutova
49 413
в аэрогриле на максимум температуры - будет настоящий шашлык
Lidija Meinzer
38 972
Вы правильно сомневаетесь, не надо её мучать. Свинина на самом деле и в мариновании-то не особо нуждается, если это не был, конечно, престарелый хряк...
Елена Сергеева
12 751
..при хороших навыках в готовке смысл конечно есть. Просто не будет ощущаться привкус дыма - вот и вся разница..)
Алена Чанпалова
8 028
в духовке
Алла Дубовая
2 198
нанизать на шпажки. подобрать посуду так чтобы шпажки можно было положить на них и они не падали и в духовку
Айгерима Нурмуратова
1 775
я часто так делаю и запекаю в духовке потом. очень даже вкусно. не так конечно как шалык, но ...
можно мучить))) ) но лучше в духовке запечь))
Rosalina O
899
не стоит жарить на сковороде . на собственном опыте убедилась. мясо получается отвратительным . не портьте продукт!! ! лучшая версия это на мангале
не мучай пищу- питайся травой
Похожие вопросы
- замариновала шашлык из баранины . его можно пожарить на сковороде ?
- Как быстро и вкусно пожарить на сковороде маринованную курицу из Пятерочки?
- Что приготовить из мелких кусочков свинины (резали на шашлык ).
- У меня есть кусок свинины и я б хотела сделать из него вкусняшку жареную. Просто пожарить на сковороде не интересно .Ваши
- Как вкусно пожарить кусочек свинины? Без сыра, помидоров и т.д. Чисто мяско?
- Что сделать с кусочками свинины? Пожарить или запечь? Подскажите вкусный рецепт второго блюда из свиньи!
- Подскажите, что можно приготовить с кусочка свинины?
- Шашлык в домашних условиях (на сковороде или в духовке) Как это возможно? Какой секрет?
- Как вкусно пожарить утку? ? пожарить на сковороде, т. к. духовка не работает. Чтоб была сочная.
- Кулинары! Я отбила кусочки свинины, но сухарей для панировки не оказалось