Мойву перед приготовлением надо потрошить?

нет, просто тщательно промойте, под проточной водой

А я потрошу и бошки отрываю... мне так вкуснее!)

Ну неужели вы кишки будете есть?

Я потрошу.

а я не люблю, когда рыба с кишками. потрошить - ровно 5 минут, но она гарантированно горчить не будет

я всегда потрошу - и мойву, и кильку, и корюшку.

..мойву и корюшку не потрошат..).. просто моют водой... посыпают солью что бы постояла минут 10.. и обваливая в муке жарят до румяной корочки..)...

Не обязательно.

мойву я чищу. Но там технология простая - просто отрываете голову и все внутренности вылазят ( килограмм чистится минут за 15 и икра остаётся). Потом мариную минут на 20 в соли перце и лимонном соке. Потом откидываю на сито, чтобы стекла жидкость, засовываю в полиэтиленовый мешок, засыпаю ржаную муку и хорошо встряхиваю. Жарю на смеси растительного и сливочного масла, на довольно сильном огне. Жарится она быстро. Очень вкусно - вкуснее чем семечки

Не обязательно. Но потрошеную кушать удобнее.

Предпочитаю отварную, в этом случае о потрошении и вопроса не возникает - она идет, "как семечки")
Просто промыть...

Я в гостях ела не потрошенную, и вроде не горчила. А моя мама ни за что с кишками есть не будет.

Я потрошу, промываю еще и голову отрезаю.

многие не потрошат, даже не чистят чешую. Просто вымыть, обвалять в муке и соле и зажарить. А если для котов тем паче не стоит парится с чисткой. Но я чищу, если готовлю для себя

Потрошу уже жаренную, приятно под пивко повозиться

потрошу, так она не горчит

Cмотря что готовишь.

не стоит) в этом её "изюминка" =)