Вторые блюда
В куриные котлеты хлеб замачив в молоке или воде?
именно для куриного фарша лучше в молоке или даже в сливках. А вот для говяжьего фарша только вода, для свиного хлеб лучше серый или черный и размочить в воде. ИМХО
Встречный вопрос. а зачем там хлеб? (((фарш, лук, и малюсенький кусочек слив масла в серединку... далее панировка и на сковородку....
Первый вариант.
Лерочка Рахинская
53 286
Я всегда замачиваю в воде.
***a*** *******
62 759
я в куриные котлеты кладу ложку манки и даю часок постоять чтоб она разбухла - котлетки получаются ровненькие красивые
Lana Pan
71 335
я люблю в воде
Marina Petrea
99 744
В МОЛОКЕ
Галина Петренко
80 795
Попробуй серый и в воде.
Ажар Сарсенгалиева
89 795
Попробуйте в майонезе!
Мария Суворова
88 374
Я всегда в молоке замачиваю, надеюсь, так вкуснее.
в молоке
Дана Кайратовна
21 798
как по мне так вообще без хлеба
Иринка Мутина
18 947
В молоке, будет вкуснее. В фарш- ложечка сметаны не повредит.
Анечка Усова
11 253
С молочком оно получше. Вода мельницу ломает!
Анара Караева
8 261
В молоке лучше, а еще лучше - в сливках, по рецепту Пожарских котлет. Но если нет молока, то можно и воде обычной.
Kseniya M
4 161
Молоко, сливки, сметана
В молоке коенчно-же вкуснее, а вводе можно тоже, тогда в котлетах будет отчетлив вкус мяса, а можно без хлеба делать например манку или рис кидать, и не забудь пару яиц кинуть
Евгения Дачкина
1 406
В молоке конечно! В воде будет бесвкусная котлета. А ещё я бы посоветовала в фарш добавить немного молока и яиц. Он будет очень нежным, невероятно вкусно! :)
Попробуй в молоке :)
Я в молоке или сливках вымачиваю, смотря из чего фарш (только из грудок или из всего подряд), а так можно и в молоке, и в воде, зависит от личных вкусов
Сейчас всех удивлю - в молоке :-)
белый хлеб в молоке нужно замачивать. так котлетки нежнее получаются
в молоке наверно
Zuf ,f,f
157
Похожие вопросы
- В куриные котлеты хлеб добавляют?
- Сколько хлеба, вымоченного в молоке, вы добавляете в фарш для котлет?
- Вы в котлеты добавляете хлеб? Замачиваете крошки в молоке или воде? Как вкуснее?
- Куриные котлеты. Подскажите вкусный рецепт.
- Можно ли приготовить куриные котлеты в панировке, но без молока?
- как жарить куриные котлеты?
- Котлеты. Что лучше добавить хлеб размоченный в молоке или картошку?
- почему при запекании у меня получаются сухие котлеты? Фарш - свининина и куриная грудка + хлеб и лук.
- Как приготовить куриные котлеты с овсянкой. Помогите пожалуйста с рецептом куриных котлет с овсянкой
- Как лучше приготовить куриные котлеты из грудок?