Вторые блюда
Что Добавляете в Котлеты??))
Oxana Antoshian
1 715
По сезону.... летом кабачки и много зелени, зимой могу картошину натереть (не люблю хлеб в котлетах) и тоже зелень, чеснок... ну соответстенно соль, перец..
У меня неправильные котлеты. Лук к фаршу и ...яйцо добавляю. Солю, перчу. Либо в духовке делаю, либо на пару. У нас они не идут, отбивные гораздо чаще.
Луковичку одну мелко режу, а вторую прокручиваю на мясорубке вместе с фаршем)
Хлеб в молоке-обязательно, я из тех, кто любит котлетки похожие на "столовские"))) тут меня мало кто поймет..)))
Хлеб в молоке-обязательно, я из тех, кто любит котлетки похожие на "столовские"))) тут меня мало кто поймет..)))
Olga Nikylina
88 976
Асель Нургалиева
Я тоже люблю как "столововские"
Лук, соль, перец и размоченную в воде булку.
к фаршу жирок прокручиваю лук хлеб соль перец летом зелень.
Кроме фарша - лук, хлеб, яйцо, соль, перец
Гульнара Рымбекова
76 700
немного картошки вместо яйца, тогда получаются более пышные
Ирина Прошакова
73 591
размалываю сухари и добавляю в мясной фарш. Сухарей ложу побольше. Что бы самого себя обмануть. Потому как большинство россиян тоже себя обманывает и по многим направлениям
Люба Кокорина
70 448
Фарш иногда мясной или рыбный
Екатерина Чернова
67 985
сухой порошок из листьев сельдерея.
Классика жанра: лук-чеснок, укроп-петрушка, соль-перец. замоченный в молоке белый хлеб без корки.
тёртую морковь, зелень, зелёный лук
Лейла Круподерова
57 002
Обычно мясо
Oxana Antoshian
:) а кроме мяса?)))
МММЯЯЯСССООО!!!!
лук, соль, черный перец, ложку жирной сметаны.
Кунсулу Буранкулова
17 748
хлеб конечно и немного мяса.
Лук, хлеб размоченный в молоке, чеснок, перец, соль, белок яйца, могу еще картошку натереть.
|Vladlena Kostyukevich.|
12 965
Чеснок, лук и перец.
Янина Жмайлова
10 933
Ежегодно - лук. летом - иногда кабачёк, осенью - морковь. но основа - фарш из куриной или индюшиной груди+яйцо или яйцо+белок) в рыбные - основа - филе белой рыбы+лук+яйцо. летом много укропа рублю и иногда кабачёк тру)
Асем Масакбаева
10 708
Лук, хлеб.
Тома Кораблик
6 825
мясо, лук, соль, перец, мякиш белого хлеба (можно и не добавлять)
Nargiza Almazbekova
4 993
Чеснок, лук, свининка с говядиной и аэрирование фарша, подбрасываю минут 7-10 фарш, а потом в духовку, котлеты сочные. Хлеб не добавляю, не люблю.
Lidiya Born
1 634
Я тоже люблю как "столововские"
***** _********_
519
Чеснок - лучше любой приправы.))
Ольга Разгуляева
412
фарш, лук, картошка, хлеб (батон) размоченный, яйцо, соль, перец, можно чеснок,
Похожие вопросы
- Вы добавляете в котлеты хлеб и молоко? Или Ваш рецепт традиционных котлет?
- А что ещё вместо булки можно добавлять в котлеты?
- что добавляют в котлеты чтобы они не распадались при жарке
- Какую часть хлеба по отношению к мясу надо добавлять в котлеты?
- Что добавляют в котлету
- Что вы добавляете в котлеты из щуки, что бы они были нежные и сочные ТОЛЬКО НЕ САЛО!!!
- Что добавляете в котлеты? (кроме фарша))
- Что НЕТРАДИЦИОННОГО Вы добавляете в котлеты? Не из экономии, а для вкуса?
- Какие необычные продукты добавляете в котлеты? Сыр, грибы, зелень надоели
- Хрен стоит добавлять в котлеты из щуки? Или еще что? )))