Как готовить ленивые голубцы?

Мелко нашинковать капусту, смешать ее с мясным фаршем, полуготовым рисом, луком, специями, добавить сырое яйцо, сформировать котлетки, слегка обжарить их на оливковом масле в глубокой сковороде. Потом добавить туда бульон или воду, смешанную со сметаной и томатным соусом и доводить до готовности на плите под крышкой или поставить в духовку.

Да, очень просто, капусту с мясом потушить, отдельно отварить рис, и все это смешать. Все.

Ленивые голубцы:
Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук, отварить до полуготовности рис, измельчить капусту и опустить ее в кипяток минут на пять. Выложить в миску фарш, подготовленные ингредиенты, мелко порезанный укроп, посолить, поперчить, и все тщательно перемешать, затем добавить немного манной крупы и еще раз перемешать. Сформировать из фарша котлетки, выложить на противень, добавить немного воды и запекать в духовке. Приятного аппетита.

капуста не сверху а в фарше только ее не много надо в фарш добавлять
а вообще-то обычные вкуснее и легче формировать

нужен фарш, лук, капуста, томат. Фарш обжариваешь с луком и чесночком, солишь, перчишь по вкусу, добавляешь томат, а потом нашинкованную капусту и тушишь до готовности. На выходных делала - вкусно! Если что не понятно, пиши.

как и обыкновенные, только капусту мелко нашанковать

фарш - 500г,
рис - 0,5 стакана,
лук репчатый - 1шт,
капуста - половинка небольшого качана,
яйца - 1-2шт,
соль, перец,
мука,
томатная паста

Приготовление

Рис отварить до готовности.
Пол кочана капусты разрезать на 3-4 части и отварить в кипящей воде ~5мин. Затем капусту прокрутить на мясорубке или промолоть в комбайне.
В фарш добавить отваренный рис, пропущенную через мясорубку капусту, тертую на мелкой терке луковицу, яйца, соль и перец. Фарш хорошо перемешать руками и сформировать большие котлеты.
Котлеты обвалять в муке и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до образования румяной корочки. Когда корочка образуется, добавить в сковороду томатную пасту, долить воду, чтобы вода почти полностью покрывала голубцы и тушить на среднем огне до готовности. Подавать со сметаной.

Я готовлю так: Фарш или мясо (кусочками) прожариваю + Морковка +лучок+капуста+посолить=все потушить + кетчуп или том паста (каплюську) +лаврика+рис (промытый) +водички=тушить до готовности

Самые ленивые можно купить в магазине..

Лежишь в постели и думаешь о них, затем мысленно кушаешь

Для рецепта Вам потребуются:
- капуста (кочан) - 1 шт.
- мясо - 500г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- бульон - 1 стакан
- рис - 1/2 стакана
- томат - 1 ст. л.
- лавровый лист, перец, соль - по вкусу.

Кочан капусты обдать несколько раз водой и мелко нашинковать. На дно кастрюли положить масло или маргарин и половину капусты.

Нарезанное кусочками мясо, тертую морковь, томат обжарить. В кастрюлю с капустой положить сначала мясо, потом морковь, на нее - сырой рис, оставшуюся капусту. Добавить лавровый лист, перец, немного бульона и тушить до готовности.

Фарш, рис, купусту. все перемешиваешь и варишь.

Берем свежую капустку, мелко режем ее, добавляем фарш (свинина+говядина) , лучок, соль, перец, яйцо, можно чеснок добавить и рис. Все смешиваем, лепим небольшие котлетки, обжариваем в масле, складываем в сотейник. Далее надо приготовить соус к голубцам. Пережариваем немного муки, добавляем воду или бульон из кубика, можно добавить томат-пасту, сметанку или майонез, приправки всякие, кто как любит :)) и залить всем этим добром наши голубчики, а перед этим я обжариваю отдельно морковь, лук, можно добавить еще перец болгарский и помидорку и все складываешь в сотейник к голубцам. Тушишь на среднем огне мин. 20-30. Все, приятного аппетита :)))

Сьедаешь качан капусты, полкило сырого риса, запиваешь кипятком садишься на батарею и лениво смотришь в окно!

лениво. Тебе лень открыть книгу с рецептами или жалко ее купить?

Шинкуем капусточку, ошпариваем кипяточком. В готовый фарш добавляем капусту (пропорция капусты к фаршу, варьируется (Я люблю когда капустки мечуть меньше чем фарша. 40:60.так сочнее) добавляем лук, специи яйцо. Формируем коклетки, на противень. сверху коклеток мажем майонезом с чесночком, иногда присыпаю и сырком и в духовочку. Прятственного аппетита!!!