Вторые блюда

Сколько нужно варить картофель, когда делаешь "картофельное пюре"?

* **
* **
262
Минут 30ть.. если быстрей надо? то картофель поменьше порезать.. перед тем как потолочь пробую протыкая ножом.. воду всю не сливаю.. а чтобы пюре была (или было.. точно не знаю как точно сказать) эластичным и вкусным.. сливочное масло ложу побольше..
Оксана Клюева
Оксана Клюева
1 447
Лучший ответ
Минут тридцать-сорок.. Кода вилка или нож мягко в него входят...
* ** Спасибо)
Пока совсем-совсем мягким не станет, чтобы разминать было легко. У меня в семье варят картошку на пюре в очищенном виде и порезанной на кусочки (как на суп). Тогда возни с ней меньше при разминании.
Bonya Mmagomamedova
Bonya Mmagomamedova
63 339
нож воткни в самую большую, станет понятно ...воду не выбрасывай, потом практически всю её добавишь в пюре
Татьяна Швайковская а я сливаю всю. совсем всю. разбавляю маслом сливочным. кидаю грам 100-200 и начинаю разминать картошку.
я варю 20 минут
до мягкости
Инна Inna
Инна Inna
99 781
минут 40 не меньше если целыми картофелинами или половинками.
если порезать кубиками сварится быстрее минут за 20 но это для супа а не для пюре.
Большой картофель желательно расчетвертовать, так быстрее сварится, минут 15-20 и готово. Проверяй вилкой, проткнув картофелину, она свободно проходит, может и разламываться.
до полной готовности ))
пока мягким не станет
потом ещё зубы не жуют, привыквют к губке. Варить минут 10 и хватит
минут 20 пройдёт после того как закипит с картофелем вода -потом патычешь картошку ножом если легко протыкается сварилась
вот смотри, варишь, варишь и если вилка в картошку легко втыкается картошка готова!
Смотря какого размера и сорта
молодая быстро варится - 10...15 мин
старая дольше - до 30 мин
но, лучше всего пробовать на готовность.
Diana Byrnazian
Diana Byrnazian
658
до 38 минут
25-30 минут вари