Вы делаете картофельное пюре как-то необычно? Поделитесь рецептом? ( Я напишу свой.)

Воткни туда сырое яйцо и твоё пюре заиграет новыми красками ))))))))))

Бывает жареный лук вмешиваю.

Иногда я добавляю в пюре немного брокколи для того, чтобы оно было зеленоватого цвета, когда так красивее подать на тарелке.
А вообще я варю картофель, сливаю воду, добавляю туда теплое молоко или сливки, сливочное масло, чеснок, укроп и всё это разминаю.

Яичко свежее надо

А что тут необычного, сварил картофан, начал толочь, добавил яйцо потом молока. Усё.

..при наличии допустим корня сельдерея.. готовлю пюре 1 к 1.. так же могу добавить лук и чеснок к картошке.... но как правило классика... сливочное масло... молоко...

Готовим по обычному рецепту.

ну все уже описали тут )))) блюдо то несложное... можно для детей раскрашивать его в разные цвета - соком свеклы, выжатой зелени, морковным и тд... потом эту цветную радугу на тарелку чтобы веселее кушать было!

Самое вкусное пюре было такое:
Делается обычное пюре (молоко + сливочное масло).
Затем на сильном огне обжаривается до золотой корочки на сливочном же масле - репчатый лук.
Лук с маслом - со сковороды добавляется в горячее пюре и туда же - добавляется натертый сливочный твердый сыр (типа Российского, Сметанкового).
Все хорошо перемешивается и на тарелке можно украсить порезанным свежим укропчиком.
Такой картофель к мраморному стейку - это все в целом - будет гастрономический оргазм! 8-()

Обычно делаю.
Картошка сварилась, сливаю в миску отвар (тоже в дело пойдет, рецепт могу написать)
В картошку доливаю молоко холодное, ставлю еще на пару минут на плиту, чтобы молоко закипело
Затем добавляю сливочного масла и иногда зелень сушеную (укроп, петрушку), разминаю толкушкой с дырочками.
Пюре воздушное, ароматное!

Готовлю как обычно, вес продуктов не выщитываю, масло использую только сливочное, молоко заливаю только кипящее. Соль по вкусу. В завершение добавляю щепотку мускатного ореха тертого. Если имею на тот момент свежее куриное яйцо, то добавляю желток.

Все по стандарту, без специй и жуткого взбивания блендером

Картофель, сливочное масло соль вода... Все!

Отборный картофель, высококачественное масло, молоко породистой коровы

Как обычно. Отвариваю картошку, сливаю воду. Обжариваю лук в сливочном масле, добавляю в картошку и теплого молока, все толку и пюре готово.

обычно, иногда с морковью, тыквой или кабачком.

Просто пюре :Картошку отварить, воду слить, положить кусочек сливочного масла, налить молока или сливок, вернуть на плиту, довести до кипения, растолочь как следует. При варке можно добавить пару зубочков чеснока, листик лаврушки. Вкусно если к картошке добавить кусочек корня сельдерея или петрушки. Можно вместе с цветной капустой сделать.
Мне нравится нажарить много лука и в картошку добавить.

много узнал нового о пюрешке. а вы что яичко не добавляете?