Возможно ли перетушить курицу?

с костей слезет мясо, кости протушатся до мягкости. Вкус так себе, но можно не жевать))

Развалится на субстанции-мясо отдельно-кости отдельно (хотя какая курица)

Если домашняя, то самое оно. Бройлер теряет вкус

Я домашних кур по 6 часов тушу.
Мне нравится, когда мясо практически разлазится во рту.
Обожаю, когда мясо переготовлено до полной мягкости.

Можно

Магазинную можно до состояния мыла дотушить.

Чипсы могут получиться!

Будет нежнее и вкуснее.

Просто куриное мясо превратится во что-то типа тушенки. Кстати - куриная тушенка - офигенно вкусная. Я делал недавно на зиму. Когда готовить некогда или не очень хочется - открыл - и практически ужин готов! Могу подогнать рецепт - если интересно...

Очень мягкая станет. Не мой вкус в общем.

Курицу можно тушить долго, и она будет вкусной, только температура тушения не должна превышать 160-170 гр.

Чем дольше тепловая обработка, тем меньше пользы, это касается всех продуктов.

Мясо начнёт слоится на нити, Мясо едят из за витамин и веществ в них которых нет больше не в одних продуктах, при тушении и длительной термообработке из него всё пропадает, будет просто мясо не очень вкусное и не полезное

Когда переварю бройлерную, хоть выбрасывай.

Будет помягче.

да, она будет разваливаться

да ничего особенно, куриное мясо перейдет в новую консистенцию и тоже съедобную)) я обычно тушку цыпленка куриное царство прям замороженную не меньше часа варю на бульон, а то и полтора, все съедобно, вкусно и бульон шикарен)))