Как из простого хлеба сделать ВКУСНЫЕ сухарики? Именно ВКУСНЫЕ??? И еще вопр.: Из КАКОГО хлеба получатся НЕЖНЫЕ сухарики

Я батон Домашний крошу кубиком
Ставлю в разогретую духовку
Довожу до полуготовности (верх сухой серединка кубика мягкая)
Потом в чашке смешиваю раст масло соль укроп и чеснок
И смазываю этим полуготовые сухарики
Ставлю в духовку и досушиваю

тонким слоем сливочного масла намазать - затем разрезать и в духовку

Разрезаешь батон на ломти, каждый ломоть натираешь чесноком и сбрызгиваешь соленой рапой. потом каждый ломоть разрезаешь на полоски или кубиками и обжариваешь в духовке до зол. корочки.

Сливочное масло для сухариков. Есть сомнения по поводу полезности. Делаю так нарезаю хлеб. Смазываю его раст. маслом. кисточкой. Это не даст приправе осыпаться Посыпаю приправами, те, которые Вы любите, соль. Не хотите бульонный кубик- не надо. Посыпьте чесночком, укропом и проч., лучше сухим и в разогретую духовку. Перемешивайте почаще. Все получиться.

Я всегда поражалась, какие сухарики были у мамы, они буквально таяли во рту! Спросила ее об этом, и она мне поведала такую тонкость: порезанные кусочки надо сначала подсушить при комнатной температуре, а уж потом поджарить в духовке. Вот и весь секрет.

Обычный черный хлеб режу кубиками, обжариваю на подсолнечном масле постоянно помешиваю, затем посыпаю солью и давлю чеснок, хорошенько перемешиваю, немного перетирая их руками и все.

Кубиками режешь, жаришь в сливочном масле, посыпаешь солью и всё.

лЂчше полЂчается из свежего хлеба кЂбиками порезанного и в дЂховке