Как тебе идея жарить натертую на мелкую терку картошку? Чтобы были не тонкие чипсы, а такой же толщины тонкие полоски.

я думаю она слипнется при жарке и таким же как твердые чипсы не станет

на всех тёрках есть какбы щель для натирания тонких пластинок - форма их будет как у чипсов - останется только обжарить в кипящем масле
\\
кстати чипсы можно делать не только из картошки но даже из яблок
\\\
а то что ты хочешь лучше натереть на тёрке для корейской моркови

Это драники. Вкусно. Скачай рецепт в интернете и приготовь.

Я иногда так делаю, но получается просто лепешка. А сметану и лук, сыр, чеснок, специи можно добавлять, какие нравится. И это не так вредно, как чипсы.

я так готовлю это швейцарские блюда рости на терку картошин луковицу мелко порезать пару ложек майонеза и жарить на малом толстым слоем переворачивать накрывая большое блюдо и дальше жарить очень румяное блюдо посмотри на фото ютюбе картофель рости

Так делают съедобные тарелки для подачисаллатов. Натёртая картошка равномерно распределяется тонким по сковородке, потом горячим выкладывается глубокую посуду и формуется. После остывания переносится на тарелку, выстилается листьями салата и наполняется овощным салатом.

И ещё картофель-пай. Но его нарезают.

6 минута 50 секунда
https://www.youtube.com/watch?v=2gOXw4EZf6c&t=432s

Такое существует. Картофель-пай называется. Чипсов наверняка лучше. Но не вкуснее. В чипсы для вкуса добавляют разной ерунды. И дома так не сделаешь.

Как ни корячься - а Лейз с о сметаной и луком в синей пачке - все равно в 10 раз вкуснее... 8-(((

Идея недурна, для разнообразия.
Называется сие картофель пай.
Перед жаркой недурно бы промыть от лишнего крахмала, чтобы не слипались, и тщательно высушить.

Драники, с яйцом и луком.

Это как драники

Я думаю получаться одни и те же драники