Вторые блюда
	
		
		
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
			
	
		
			Почему мясо домашних кур, такое жесткое в приготовлении?
Они долгожители и спортсмены (постоянно гуляют, ищут еду - это у них инстинкт), а промышленные сидят и жрут. Всю свою недолгую жизню
				
							Оно не жесткое... оно натуральное!
научись его правильно готовить..
				
									научись его правильно готовить..
								
									Татьяна Литосова								
								ты опять пропала)							
											Гормонами их не колютььььь
				
							Живут дольше - знают больше.
				
							Куры, которые продаются в магазине, вырастают за 40 дней) И называются "цыплята бройлера" Цыплята, кг так по 2...
				
							Да нормальное оно, а главное-естественное а не искусственное, как с магазина !
Главное-уметь его готовить !
				
							Главное-уметь его готовить !
Не путай бройлеров и кур .
				
							массы мало - движений много
не путайте бройлерных цыплят и кур
				
							не путайте бройлерных цыплят и кур
сковал трах смерти...
				
							Потому что покупных забивают в возрасте 3 мес они сидят в клетках и не двигаются
У домашних мышцы с жилами-носятся ещё и бьют их в 8 мес-год и позже
				
							У домашних мышцы с жилами-носятся ещё и бьют их в 8 мес-год и позже
Это зависит от вида птицы. Есть куры несушки и есть бройлеры. У несушек мясо жесткое, а у бройлеров оно другое. В магазинах тоже бывают суповые куры, вот их надо долго варить и все равно оно жесткое
				
									
								
									Татьяна Михайлова								
								В мультиварке мягкие							
											их нужно зарубать в определенном возрасте, а не когда окочурятся ощипывать
				
							Зато хоть вкус какой то имеет...
				
							нервы, стресс, выживание в экстремальных условиях...
				
							Может старые.
				
							Потому что домашние куры растут в нормальных условиях и без химических кормов. Это здоровые куры, потому что и корм у низ нормальный.
				
							Рис давали много
				
							Возможно домашние куры-несушки дожившие до старости. В супермаркетах продаются цыплята бройлеров.
				
							Не умешь готовить – не берись. Первый раз такое слышу, чтобы домашняя птица «не нравилась».
				
									
								
									Rondо4Ka Keys								
								У меня прислуга готовит							
											спортсменки, попробуй от петухов побегай. потуши подольше, зато вкуснее покупных
				
							Там на антибиотиках, и на разной химии
				
							Похожие вопросы
- Почему мясо куриы оказалось жестким.
 - Люблю жареную картошку с мясом (свинина) , но мясо почти всегда получается жестким. Что сделать чтобы мясо было мягким?
 - Слышал есть рецепт приготовления мяса " По - ковбойски", в чем суть приготовления?
 - почему мясо всегда получается жестким? что только не делала и мариновала и отбивала.все равно трудно пережевывать
 - почему мясо жёсткое даже после отбивания, маринования и долгого тушения
 - Почему мясо домашней курицы жёсткое и твёрдое, а купленное в магазине после готовки мягкое и нежное?
 - Мясо!!!!Скажите самый вкусный рецепт его приготовления!!!
 - Есть мясо кролика, а мыслей об его приготовлении (вкусном) пока отсутствуют.
 - А Вам "домашние"стараются помочь в процессе приготовления, или только"сама-сама"?
 - Соус из чернослива для мяса. Как вкусно приготовить? Ваши варианты приготовления.