Вторые блюда

Куриные голени с чесночком будет Вкусно? Натереть или просто пожарить с ним? Что ещё добавить?

Как бы сказал Джейми Оливер - курица и чеснок это лучшие друзья.
MM
Mary Mary
62 599
Лучший ответ
Водочки добавьте, вообще клёво будет!
AV
Angelisha Vladimirovna
84 008
соль-перец-прованские травы
Виктория Бохно
Виктория Бохно
82 749
Тушку добавить, к голеням обязательно :)
Ольга ===
Ольга ===
76 386
я из голеней только суп варю или тушу, они в зажарке жесткие))
Я надрезаю мясо на голени и всовываю дольки чеснока под кожу, в мясо. и жарю на сковороде
Ирина Копосова
Ирина Копосова
52 522
смешать чеснок, перец, соль и эту смесь напихать под кожу куриную. поджарить на простом масле до готовности.
Shopi ))))
Shopi ))))
72 574
Мне нравится, только чеснок с перцем добавляю в самом конце, а то он подгорает...
Иногда делаю так. Срезаю мясо с кости, отбиваю с горчицей, солью и аджикой, даю постоять часик и жарю в панировочных сухарях на сильном огне. С пюрешкой нормуль заходит...
Алена Чучулина
Алена Чучулина
86 848
В яйцах обмажь и в панировачных сухарях потом и в кипящем масле)))
Можно и нашпиговать, можно и растереть, полюбому вкусно, я вчера делал филе бедра кур с чесноком, луком, морковью и помидорами
Не рекомендую чеснок долго подвергать термической обработке. Вонять будет премерзко.
Чесноком нашпиговать и как обычно жарить
A*
Asiya *sautova*
49 460
Сделайте соус, чеснок с кефиром и в нём потушите.
Марина Колот
Марина Колот
44 496
Можно и кинзы малёхо добавить. Это всё вообще на любителя. В любом случае добавляется некая вкусовая пикантность.
лучше запечь в духовке в сметане и с чесноком
Чутка розмарина
Чеснок раздавить, кетчуп, майонез, перец
ФК
Фатима Кушу
10 002
Майонеза совсем немного капни, разотри
и в духовку, лучше в фольге. Чеснок просто рядом накрамсай
час и наслаждайся