Вторые блюда
Чем проще вопрос, тем труднее ответ. Вопрос: Как Вы готовите Гречку?
Терпеть не могу вареную гречку. Заливаю ее холодной водой на ночь, вот тогда-объедение.
Засыпаю в кипящую подсоленную воду и варю до мягкости, чтобы немного разварилась.
А дальше возможны варианты.
Гречка и бефстроганов с подливкой
Гречка и печенка с луком
Гречка и поджарка из лука и моркови
Гречка и грибы с луком
Гречку залить омлетом
Гречку залить молоком и есть ложкой, как суп
Гречку посыпать сахаром
Гречневая запеканка с яйцом и морковкой
Гречка с сосисками или сарделькой и кетчупом
А дальше возможны варианты.
Гречка и бефстроганов с подливкой
Гречка и печенка с луком
Гречка и поджарка из лука и моркови
Гречка и грибы с луком
Гречку залить омлетом
Гречку залить молоком и есть ложкой, как суп
Гречку посыпать сахаром
Гречневая запеканка с яйцом и морковкой
Гречка с сосисками или сарделькой и кетчупом
Гречка "в пакетиках". В коробке. Инструкция на упаковке. Неизменно превосходный результат.
С печенкой куриной любим. Гречку просто отварить, посолить, заправить сливочным маслом. И кней приготовить подливку из печени с лучком.
Еще, готовлю с мясом, по принципу плова. То есть, то же самое-лук, морковь, мясо, специи, гречка, чеснок. Могу добавить к мясу с овощами болгарский перец и помидоры. Сочно, вкусно, ароматно.
Еще, готовлю с мясом, по принципу плова. То есть, то же самое-лук, морковь, мясо, специи, гречка, чеснок. Могу добавить к мясу с овощами болгарский перец и помидоры. Сочно, вкусно, ароматно.
Варю . В кипятке .
А ем, смешав с жареным луком ( лука много) , и, по возможности, жареными лесными грибами .
Забыла : вкусно ( мне ) предварительно чуть обжарить гречку на растительном масле, потом залить водой и варить, как обычно .
А ем, смешав с жареным луком ( лука много) , и, по возможности, жареными лесными грибами .
Забыла : вкусно ( мне ) предварительно чуть обжарить гречку на растительном масле, потом залить водой и варить, как обычно .
Уже давно все крупы варю в мультиварке.
Гречку варю так. Промываю ее хорошо, высыпаю в чашу мультиварки. заливаю холодной водой из расчета-на два мультистакана гречки-четыре мультистакана холодной воды. Одну чайную ложку соли.
Одну столовую ложку сливочного масла.
Перемешиваю, включаю режим Крупа. Все!
Гречку варю так. Промываю ее хорошо, высыпаю в чашу мультиварки. заливаю холодной водой из расчета-на два мультистакана гречки-четыре мультистакана холодной воды. Одну чайную ложку соли.
Одну столовую ложку сливочного масла.
Перемешиваю, включаю режим Крупа. Все!
Варю. Всё просто--имею кастрюлю с двойным дном. Без нее, наверное, и не начинала бы.
Стакан крупы на три стакана воды + 3-4 столовых ложки растительного масла и соль по вкусу. Жена еще прокаливает гречку перед готовкой
..На стакан гречки.. 1,5 стакана воды.. промываю.. заливаю холодной водой и ставлю на большой огонь.. как закипит.. убавляю огонь до минимума и томлю под крышкой до готовности.. добавляю кусочек сливочного масла и выключаю...
На 1 ст. гречки промытой ровно 2 ст. кипятка. Засыпать и варить, 5 минут на большом огне, 5 минут на среднем, и потом на малом до выпаривания воды. Всё под крышкой.
А можно по-другому. С вечера промытую гречку залить холодной водой на ночь, 1:2, утром вскипятить и пропарить до выпаривания воды, ну там будет мало, минуты на 3-5.
И вкусно, и полезно.
А можно по-другому. С вечера промытую гречку залить холодной водой на ночь, 1:2, утром вскипятить и пропарить до выпаривания воды, ну там будет мало, минуты на 3-5.
И вкусно, и полезно.
можно банально ответить, я люблю отварную гречку заливать горячим молоком и есть так, но! соленую. а мужу иногда готовлю плов с гречкой, т. е. гречка вместо риса. а шаги все те-же, только воды поменьше нежели чем на рис.
Насыпаю в кастрюлю 1 кружку гречки, промываю водой несколько раз, заливаю 2мя кружками холодной воды, как закипит, снимаю пену, добавляю немного соли и накрываю крышкой и варю на слабом огне пока не выкипит вода. Потом добавляю масло, перемешиваю и накрываю полотенцем чтоб она дошла, потом ем
У меня два варианта:
1)Наливаю в мультиварку 600 мл воды, 260 грамм промытой гречки, кусочек сливочного масла и 1 бульонный грибной кубик, вместо соли. Включаю режим "Каша" 25 минут.
2)Нарезаю мясо кубиками, обжариваю его с луком и морковкой до румяности, добавляю воду, промытую гречку, солю и варю до готовности гречки.
Всё планировала на пикник взять попробовать запаренную в термосе, но постоянно забывала это сделать.
1)Наливаю в мультиварку 600 мл воды, 260 грамм промытой гречки, кусочек сливочного масла и 1 бульонный грибной кубик, вместо соли. Включаю режим "Каша" 25 минут.
2)Нарезаю мясо кубиками, обжариваю его с луком и морковкой до румяности, добавляю воду, промытую гречку, солю и варю до готовности гречки.
Всё планировала на пикник взять попробовать запаренную в термосе, но постоянно забывала это сделать.
В обычной алюминиевой кастрюле. Промываю тщательно, заливаю холодной водой, ставлю на плиту, до закипания солю, после закипания разок перемешиваю, накрываю крышкой и на маленьком огне варю минут 10.Выключаю, накрываю полотенцем и томлю. Иногда добавляю после закипания кусочек сливочного масла, но чаще без
Смотря для чего. Вязкую кашу из гречки варю 1 часть крупы к 3 частям воды. рассыпчатую 1 к 2,
Гречку с добавками готовлю как плов.
Рассыпчатая каша хорошо получается, если варить её не в кастрюле, а на сковороде, под крышкой естествено.
Гречку с добавками готовлю как плов.
Рассыпчатая каша хорошо получается, если варить её не в кастрюле, а на сковороде, под крышкой естествено.
Варю на газовой плите в эмалированной кастрюле.
жарю на курином жире лук, морковь, если есть другие овощи, то тоже идут в дело (перец, сельдерей, тыква, чеснок и т. д.), добавляю воду, солю, в кипящий овощной бульон добавляю промытую гречку и варю до готовности, получается вкусная рассыпчатая каша с овощами
Простой ответ- не готовлю
Засыпаю гречку в банку, заливаю кипятком, чуть присаливаю и ставлю в микроволновку на 30% мощности, на 15 минут, потом на 10 минут забываю о ней.
Куча способов
Варить в воде на плите ; набрать в миску воды, засыпать гречки и поставить в микроволновку ; настоящие эстеты кушают её не варенной
Варить в воде на плите ; набрать в миску воды, засыпать гречки и поставить в микроволновку ; настоящие эстеты кушают её не варенной
Похожие вопросы
- Простите за тупой вопрос, но как готовить гречку? Давно её готовила и немного...
- Учусь готовить гречку, нужна помощь =)
- Как правильно готовить гречку, варианты в описании вопроса? Сколько нужно на 2 порции
- Почему многие готовят гречку полусырым?
- С чем готовите гречку, кроме мяса? И ещё кукуруза с гречкой съедобно?
- Григорий готовит гречку ( ГГГ ) Как отварить гречку, чтобы не сделать кашу и была вкусной.
- Ребят как вы готовите гречку, как ее солить?
- как быстро, вкусно и просто готовить гречку? есть какой-то секрет приготовления?
- Как вы готовите гречку, чтоб было очень вкусно?
- как готовить гречку, в какой пропорции?