Часто ли лимон или лимонный сок добавляете во вторые блюда? (зажарка, рыба, мясо и т. п)

Никогда, не нравится он мне. Как его не нахваливают, что типо к устрицам и морепродуктам обязательно лимон добавлять, фигня это все. Без него рыба вкуснее

никогда
предпочитаю помидоры

Никогда.
в жару иногда добавляю в простую воду.

практически никогда, только если по рецепту указано

Нет, хотя лимон в доме есть всегда...

Или в салаты, или в компот.

В последние годы все свихнулись на лимоне, кругом его пихают! Зачем? Скоро в манную кашу будут пихать! Колхозная манера!

Когда он есть в наличии- часто
Давно отказался от лимонного сока в борще, но рыбу запекать и жарить без лимона как то грустно. Но никогда не сбрызгиваю рыбу до приготовления, считаю это бессмысленным, только- после
А что касается мяса, то чаще всего добавляю в курицу и индейку, иногда в свинину .
Но никогда в баранину и говядину

Блюда вообще не делю на первые и вторые.
Нет, лимонный сок ради лимонной кислоты чаще добавляют на югах, там они копейки стоят, а у нас на севере смысла не вижу переводить дорогие лимоны, если за 10р можно упаковку лимонной кислоты купить.
В мясо, рыбу, и особенно в фарш добавляю, как то мягче становится.

Не добавляю, не дешево и не в привычке
Для скумбрии пользую приправу для рыбы, там лимонная кислота, прямо чувствую ее

Когда готовлю рыбу - всегда сбрызгиваю её лимонным соком. Чтоб мясо было более плотным.

Только если использую листовой салат: лимонный сок и оливковое （подсолнечное）масло и запекаю красную рыбу

Рыбу люблю сбрызнуть

не часто

Не часто, можно сказать никогда.

нет

Никогда. Зачем закислят продукты?

Зависит от вкуса человека. Кто-то часто, а кто-то вообще не добавляет

редко