Какие ингредиенты вы добавляете в фарш для котлет?

чеснок, лук, перец, соль, батон, картофан, яйцо. Мясо говядина и жирная свинина 50/50

хлеб, молоко, специи, чеснок

Хлеб или тертые овощи (картошку, морковь) яйцо и приправы

только мясо (телятина или говядина) и черный или зеленый молотый перец. больше ничего

Два вида мяса, лук, иногда чеснок, хлеб, молоко, соль, черный перец.

наверное, как все: говядина+свинина, яйцо, лук, чеснок, вымоченный в молоке белый мякиш, сырая картофелина, соль, черный/красный перец

Пахучую свежую зелень.

ложка манки, чеснок с орехом. нафаршировать...

Лук, тертый молодой кабачек, специи, чеснок. Зимой бывает добавляю геркулес (заранее замочить, можно в молоке, можно просто в воде). Хлеб и яйцо никогда не добавляю.

кроме мяса, только специи. соль, перец, глутамат
всякие хлеба, чесноки, кефиры, не воспринимаю, а лук вообще ненавижу

укроп, лук, чеснок, морковь либо картофель （сырые）, хмели-сунели

Чеснок обязательно.

Все как обычно, но вместо булочки можно натереть небольшую сырую картофелину.

Перец, соль, лук натёртый на мелкой тёрке, хлеб размоченный водой, Вымешиваю фарш после того как посолю, 15 гр соли на 1 кг фарша, до выделения белых нитей от белка и в холодном состоянии не выше +10 гр. потом добавляю размоченный хлеб в ледяной воде, перец, иногда чуть базелика, Чеcнок, и молоко давно уже не применяю .чецнок даёт не приятных запах, а молоко жоскость.

Лук, чеснок, размоченный белый хлеб, размолотые кориандр и перец. Иногда могу потереть картофель для пышности.

Хлеб размоченный в молоке, лук, чеснок, соль. Ну и мясо естественно - говядина и свинина 50х50.

творог, и все остальное как обычно

Яйцо, муку, соль, перец, паприку. Можно добавить хмели-сунели, зелень, майонез или сметану. По настроению :)

Хлеб, лук, чеснок, перец, соль, иногда зелень

В мясные хлеб, молоко, яйцо, специи. В рыбные - морковь, манку, муку. В овощные все подряд:))