Вторые блюда
Вы пельмени с бульоном едите или без? Если с бульоном, то что туда еще при варке добавляете?
Много масла и уксуса (так едят их)
В детстве только пельмени на бульоне мясном .чтоб съесть эту гадость я уксус в тарелку наливала
я люблю пельмени с бульоном. добавляю при варке в любом случае соль, лаврушку и перец горошком. уже себе в тарелке еще кусочек сливочного масла
Я пельмени ем с томатным соком. С бульоном не люблю.
Галину бланку
Если ем с бульоном- кладу майонез и все. Можно масло сливочное положить немножко, но майонеза достаточно. Можно горчицы добавить или перца черного.
Люди часто путают мясной бульон и грязную воду, в которой варились пельмени! Едят с этой противной водой и думают что с бульоном!
Пельмени добавляю
Добавляю луковицу целую, но очищенную, лаврушку и черный перец горошком. Бульона в тарелку немного+ сметана.
Я даже и при варке - бульон не добавляю. Предпочитаю пельмени жареными. Варю очень редко и только если самодельные
Муж с бульоном любит. В любом случае, бульон не выливаем.
Соль, лаврушка -это обязательно. Еще зелень могу добавить.
Соль, лаврушка -это обязательно. Еще зелень могу добавить.
без бульона... надо попробовать вместо первого с маслом и специями
без бульона ем.
до варки добавляю куриные позвонки, потом их нашим братьям меньшим.
мне нравится, когда варю, что бульон уже насыщен, можно и овощной.
до варки добавляю куриные позвонки, потом их нашим братьям меньшим.
мне нравится, когда варю, что бульон уже насыщен, можно и овощной.
Обычно добавляю свежие - укроп, петрушку по мизеру, в уже почти готовое блюдо давлю (минуты за 3) дольку чеснока и резаный зелёный лук.
При готовке обязательно разламываю тесто 2-3 варящихся пельмешек, типа "мясной бульон" получается:))) Вкусно...
При готовке обязательно разламываю тесто 2-3 варящихся пельмешек, типа "мясной бульон" получается:))) Вкусно...
При варке, я туда добавляю воду
Без. Но немного всё равно попадает. Добавляю при варке лаврушку и перец горошком
Я чаще ем без бульона, хотя пока варю пельмени, добавляю и лаврушку, и специи. Так что, бульон вполне себе вкусный.
без. Добавляю слив. масло, уксус или сметану
без бульона, масло, сметана
Да, немного бульона, совсем чуть-чуть уксуса, сливочное масло (нормально так), чёрный перец
А при варке - только соль
А при варке - только соль
С бульоном сваренные на бульоне. Через минуты две после пельменей рубленый лук. В готовое перчику крутануть.
С, лаврушка лук и немного морковки.
Домашние. Уксус, масло перец. Дикие без и крайне редко.
Чисто перцем с майонезом бахнуть и нормально.
Лаврушку перец лук
В воду только соль и сары-кек. Если фарш у пельменей не очень жирный, то немного масла.
При варке - только соль. Когда готовы, тогда перец, сметана и немного уксуса, получается отличный соус.
Просто так)
Никогда не понимал тех, кто ест с бульоном.
1 вариант-Варю пельмени на мясном бульоне, добавляю морковь и лук репчатый и подаю с укропом. 2вариант- пельмени бросаю в кастрюлю с водой, которая кипит. Добавляю лук репчатый и варю 7 минут, Подаю со сметаной или майонезом (на любителя)


С бульоном. При варке ничего, а в тарелку добавляю уже уксус и сметану.
В бульон добавляю специи, лавровый лист, зелень. Можно еще и мелко резанной картошечки и получится быстрый супчик.
Приглашаю на вкусняшки https://www.youtube.com/channel/UCbX5m2y6HNKVfbBUgYgN0Eg
Приглашаю на вкусняшки https://www.youtube.com/channel/UCbX5m2y6HNKVfbBUgYgN0Eg
Похожие вопросы
- Бульон от говяжьего языка Что Вы с ним делаете? Выливаете? Что при варке к язычку добавляете
- Как правильно сварить пельмени с бульоном++
- Почему то я люблю пельмени без бульона, а еще лучше, когда они еле теплые
- Хочу сварганить пельмени в бульоне. Соотвественно нужен рецепт хорошего теста, чтоб не разваривалось. Кто поделится?
- с чем едите пельмени? с чем едите пельмени, и какие покупаете или сами лепите)?
- купила пельмени, а они не вкусные, а осталось в морозилке еще много, как приготовить кроме варки?
- Пельмени в бульоне - это первое или второе блюдо?
- Сделали пельмени, когда их едят? после суток заморозки?
- хочу потушить свининку с картошкой...подскажите как, и нужно ли туда еще что нибудь добавлять
- Что можно сделать с ароматным, наваристым бульоном, оставшийся после варки пельменей?