Какие приправы (специи) обязательно должны быть на Вашей кухне, наиболее употребляемые (кроме соли и перца)?

Вот эти в основном

Я покупаю только карри и смесь Перцев.

эстрагон, базилик, копчёная паприка, кориандр, мускатный орех

Много лет - "Итальянские травы" и "Прованские травы". "Уцхо-сунели" и "Хмели-сунели", "сунели", по-грузински, "приятно пахнущая высушенная зелень". Сухие перцы, тмин, корень имбиря, мак и корица.

лавровый лист, гвоздика, корица, кориандр, базилик, зира, кари, хмели-сунели

зира, паприка красная сладкая, горькая хлопьями, имбирь молотый, куркума, шафран, итальянская смесь трав, приправа для картофеля, хмели-сунели, сушеная петрушка, укроп замороженный - все только натуральные

Сухой чеснок, зира.

Я пользую лавр, перец горошком. Из других приправ имею: приправа к мясу, рыбе, курице, картофельные дольки фирмы все Волшебное дерево. В холодильнике чеснок. Люблю летом класть в то, что тушу: котлеты, перец фарш, голубцы зонтик укропа.

Тут нет банки бадьяна за 170 рублей. Да и агар всё время куда-то кончается

Ох, список будет длинный))))
Для выпечки - набор для пряников, а так же отдельно корица, кардамон, тмин, фенхель, анис, молотый кориандр, порошок имбиря.
Для готовки
Перец черный, паприка, копченая паприка. Острый красный не лю, применяю минимально.
Лавровый лист, душистый горошек.
Зира !!!Обязательно.
Карри, куркума.
Гвоздика в сезон щаготовок в основном.
Семена белой горчицы и укропа.
Мускатный орех, молотый в основном покупаю. Орехи в баночке скорее декоративную функцию выполняет.
Смеси хмели-сунели, итальянские/французские/прованские травы.
Отдельно чабрец (тимьян) и орегано, базилик (хотя свежий конечно лучше)
Зернышки кориандра.
Смесь сушеных корешков (петрушка, сельдерей, пастернак) для бульонов.

Лавровый лист, паприка, кориандр, прованские травы, смесь сушеных овощей, карри, белый перец, чесночный порошок, молотый острый красный перец, ещё почти всегда есть корица и бадьян, но я их не часто использую.

Лаврушка, душистый перец, гвоздика, карица, ваниль...

Аджика, Хмели-сунели

Мои любимые- кориандр, сумах, хмели-сунели.

обязательно никакие

базилик

лавровый лист

Ваниль, корица, гвоздика, розмарин, тимьян, базилик, сумах, бадьян, зира,, куркума, карри

Все необходимые

Перцы разные, Базилик, Парприка, Кориандр, Васаби, Мускатный орех, Ванилин

Я бы с ума сошла тут сидеть целыми днями, как ты... Хорошо, что такого никогда не будет

Чили перец хлопьями, Итальянское травы смесь, смесь для рыбы лимонная ( все вышеперечисленные Kotanyi мельницы), Santa maria фахита и буррито, паприка

Розмарин

Прованские травы. Красный перец.

зира