
Вторые блюда
Как приготовить жареную курицу?
табака


Попроще? распластать, на слой соли и в духовку, и никаких лишних телодвижений.. (разве что чесноком "шпигануть" дополнительно)..


Лучше в фольге целиком, а ещё лучше, если прошприцевать, сначала засолив и уж потом!!!
Как то раз сосед готовил курицу на банке получилось оч вкусно, как гриль. В интернете рецепты можно найти - курица на подставке, курица на банке и т. д.
на сковороде жарь с приправами
бедро поджарь, проще
На сковородке с чесноком)
поперчил, посолил, как чёрный дым пойдёт, переворачивай.
сначала ее нужно отжарить, а потом готовить) любым способом который нагуглишь
Натереть приправами с чесноком, положить на сковородку, плотно прижать и пожарить.
Начни с огня
берешь свою жену; обмазываешь её специями, травами и в духовку...
Жанаргуль Муратова
Пандора привет я марс
Помыть, разделать, удалить внутренности. Натереть солью, чесноком, перцем. Разогреть сковородку и под прессом жарить, на среднем огне, со сменой сторон. Уменьшить огонь и довести до готовности. Порционно гарнир рис ( с подливой, сливочной), или пюре, подойдет и овощная нарезка ( крупно). Украсить гарнир мелконарезанной зеленью.
Чтобы приготовит вкусную жареную курицу на сковороде, нам понадобится курица, рафинированное растительное масло, соль, черный молотый перец, приправа для курицы и свежий чеснок.
Вначале нужно подготовить курицу. Если она у вас замороженная, правильно дадим ей оттаять. Для этого за несколько часов (лучше с вечера) переместим ее в холодильник. Как вариант, можно набрать большую миску с холодной водой и прямо в пакете оставить курицу при комнатной температуре, но это не лучшие способы. Я использую охлажденную курицу. Тщательно промываем ее под холодной проточной водой, а затем хорошенько обсушиваем бумажным полотенцем. Если мясо будет влажное, вода при обжаривании в масле даст очень много брызг.
Дальше разогреваем подходящую сковороду с растительным маслом. Масло нужно хорошо прогреть на среднем огне и только тогда можно закладывать порционные кусочки курицы. Жарим мясо на сильном огне в раскаленном масле – тогда быстро образуется корочка, а сок останется внутри. Кроме того, курица будет именно жариться, а не тушиться. Обжариваем кусочки буквально по паре тройке минут с каждой стороны, не забывая переворачивать мясо.
Теперь можно сделать средний огонь и даже прикрыть сковороду крышкой. Обжариваем мясо с каждой стороны еще минут по 10.
Практически в конце жарки солим курицу, приправляем черным молотым перцем (по вкусу) и добавляем приправу для курицы (по желанию). Жарим еще около 5-7 минут в общей сложности.
В конце делаем маленький огонь и добавляем очищенный и измельченный свежий чеснок. Аромат стоит по всей кухне, нагоняя аппетит. Даем чесноку отдать его по полной и можно сказать, что жареная курица на сковороде готова. Проткните мясо в самом высоком месте: если идет полностью прозрачный сок, курица готова.
Подаем нашу жареную курочку горячей в сопровождении свежих овощей, зелени и соусов.
Вначале нужно подготовить курицу. Если она у вас замороженная, правильно дадим ей оттаять. Для этого за несколько часов (лучше с вечера) переместим ее в холодильник. Как вариант, можно набрать большую миску с холодной водой и прямо в пакете оставить курицу при комнатной температуре, но это не лучшие способы. Я использую охлажденную курицу. Тщательно промываем ее под холодной проточной водой, а затем хорошенько обсушиваем бумажным полотенцем. Если мясо будет влажное, вода при обжаривании в масле даст очень много брызг.
Дальше разогреваем подходящую сковороду с растительным маслом. Масло нужно хорошо прогреть на среднем огне и только тогда можно закладывать порционные кусочки курицы. Жарим мясо на сильном огне в раскаленном масле – тогда быстро образуется корочка, а сок останется внутри. Кроме того, курица будет именно жариться, а не тушиться. Обжариваем кусочки буквально по паре тройке минут с каждой стороны, не забывая переворачивать мясо.
Теперь можно сделать средний огонь и даже прикрыть сковороду крышкой. Обжариваем мясо с каждой стороны еще минут по 10.
Практически в конце жарки солим курицу, приправляем черным молотым перцем (по вкусу) и добавляем приправу для курицы (по желанию). Жарим еще около 5-7 минут в общей сложности.
В конце делаем маленький огонь и добавляем очищенный и измельченный свежий чеснок. Аромат стоит по всей кухне, нагоняя аппетит. Даем чесноку отдать его по полной и можно сказать, что жареная курица на сковороде готова. Проткните мясо в самом высоком месте: если идет полностью прозрачный сок, курица готова.
Подаем нашу жареную курочку горячей в сопровождении свежих овощей, зелени и соусов.
Думаю надо ее пожарить
включить газ, поставить на печку сковородку и положить курицу
Лучше всего, нагреть сковороду, положить курицу, сделать маленький огонь, если целиком то в духовку,
Я жареную курицу делаю в глубокой сковородке на плите в силиконовом пергаменте в который её уворачиваю. Получается идеально
1 берёшь курицу
2 жаришь
3 охренел от гари и вообще умер от жизни
4 понял что денег купить жареную курицу нет да и вообще че там покупать просрочку всякую
5 понял что можно установить причинноследственнуб связь в алгоритмах появления гари
6 ну пожарил от души и вкусно поел окорочек
2 жаришь
3 охренел от гари и вообще умер от жизни
4 понял что денег купить жареную курицу нет да и вообще че там покупать просрочку всякую
5 понял что можно установить причинноследственнуб связь в алгоритмах появления гари
6 ну пожарил от души и вкусно поел окорочек
сперва поймать
Похожие вопросы
- Чем можно нафаршировать курицу? Решил приготовить жареную курицу. Какие есть варианты для её фаршировки?
- как правильно приготовить жареную курицу в духовке?подскажите плиз
- как правильно приготовить жареные пельмени
- Какое блюдо приготовить из курицы? просто жареная надоела.
- люди)))помогите)))....как приготовить простую жареную курицу....как пожарить?
- Что приготовить из курицы,без лишних затрат и быстренько,тушёная жареная и котлеты надоели
- как приготовить вкусную жареную курицу?
- что можно приготовить из курицы ,(запеченая и жареная уже надоела))
- Жареная курица-самая вкусная. А как вот ещё её приготовить можно, чтобы вкусненько?
- Что можно ещё приготовить из жареной курицы? Ледат несколько кусков в холодильнике. Как видоизменить блюдо?