Вторые блюда

Как пожарить или запечь шампиньоны простой рецепт нужен с обычными продуктами

Много шампиньонов есть, надо израсходовать!)))
Всем спасибо!
Dn.milashka Janym
Dn.milashka Janym
1 317
Суп-крем из шампиньонов. В стальной кастрюле на растительном масле потомите нарезанный лук, морковку. Добавьте много мытых и нарезанных шампиньонов. Пожарьте. Добавьте воду, соль, перец и нарезанную картошку. Сварите. Воды-не много! Все блендером пробейте. До пюре. Добавьте сливки. 10 процентов. Варите "до булька". Не кипятить. Можно добавить тертый сыр. Пусть постоит. Употреблять с гренками. Лучше-из тостера. Но можно из микроволновки. В микро уложите кубики були.
Наташа Бабурова
Наташа Бабурова
58 617
Лучший ответ
Dn.milashka Janym последнее предл не ясно)
Dn.milashka Janym Последнее что у вас написано, не понятно вообще
много это сколько ?
лишние можно заморозить или замариновать
Ира Черкашина
Ира Черкашина
69 234
Dn.milashka Janym Заморозить это жалко.
Ну приличное количество
Жюльен приготовьте, очень вкусно)
Если нет кокотниц, либо горшочков керамических, можно использовать любую форму для запекания.
Юлия Измайлова
Юлия Измайлова
94 924
Dn.milashka Janym Горшочки есть. Помню как то кто-то готовил дома, не понравилось почему то. Популярный рецепт не спорю)
самый прстой рецепт : шампы порезать и пожарить в растительном масле, пока вся влага не вупарится. покрошить луковицу и добавить к шампам. жарить, пока лук станет бежевым и мягким. посолить поперчить, залить сливками и потушить еще 5 минут. всё!
На пергамент в духовку полить майонезом/сметаной, сверху сыр натереть еще можно
можно обжарить с луком (с добавлением сметаны, но это на выбор), есть это можно потом с пюре, гречкой, макаронами, неплохо на вкус.
можно отделить ножку, пожарить с луком, и заложить это в шампиньоны, а сверху тёртый сыр, и запечь в духовке, типа такого
http://www.good-menu.ru/griby/farshirovannye-shampinony-recept2.html
Тамара Шемаева
Тамара Шемаева
27 963
Dn.milashka Janym Или фаршировать этим помидоры! Спасибо
Dn.milashka Janym Грибов 4 пачки большие, банки 2 думаю выйдет
Dn.milashka Janym Вы грибной человек)))
Я бы приготовила большую сковородку картошки с луком и грибами
молча
Dn.milashka Janym Ответ не уместен
на самом деле, куда приткнуть грибы-куча вариантов. вот у меня проблема-их не ест муж... а так...в любое мясное блюдо-к курице, мясу. в салаты-их целая куча обалденно вкусных с грибами. просто отдельно грибы на мангале или в духовке-замариновать в масле, с солью и перцем.
Настя Шахова
Настя Шахова
10 631
Dn.milashka Janym Спасибо, больше люблю конечно лесные)

Похожие вопросы