Вторые блюда

Как бы приготовили кабачок (кроме тушения с др. овощами) ?

Обжарь на сковороде с двух сторон, затем одну из сторон смажь майонезом или томатной пастой, кетчупом, выложи укроп, чеснок, колбаску, порубленную мелко, можно добавить помидорчик и сверху засыпь сыром и накрой крышкой на несколько минут.


ЧТО ТО ВРОДЕ ЭТОГО
_______________________________________

Поруби кабачок кубиком, обжарь, добавь те же ингредиенты.
Залей яйцами, можно перемешать ( на любителя ), сверху засыпь сыром.
Можно снова перемешать, сыр расплавится и все склеит, и еще немного сверху сыра.


ПОЛУЧИТСЯ НЕЧТО ПОДОБНОЕ.
Смысл ясен, а ингредиенты можно подобрать по своему вкусу.
_________________________________________________________

Я ЛЮБЛЮ СОЛИТЬ КАБАЧКИ,как солят соленые огурцы.
Так же их можно мариновать как огурцы.

.И ДАЖЕ СДЕЛАТЬ МАЛОСОЛЬНЫМИ.
Анна Леканова
Анна Леканова
58 471
Лучший ответ
Алма Досжанова привет. я только икру или пожарить люблю.
Я бы разрезала его вдоль,начинила овощами(можно добавить мясной фарш)присыпала бы сверху пармезаном и запекла....
Только оладьи вкусно . С чесноком.
Юлия Ермолаева
Юлия Ермолаева
87 303
жареные, запеченные, пюре
Мила Мила
Мила Мила
96 159
Нарезать "шайбами". Обмакнуть в муку, смешанную с солью и перцем. Поджарить( без фанатизма) на стальной сковороде на растительном масле. Переворачивать. Окропить. Чем угодно. Н-р, нарезанной зеленью (укроп, петрушка, давленый чеснок). Для продвинутых- на сковороде, на растительном масле, поджарить тертую морковь, мелко нарезанный лук и нарезанные помидоры (без шкурки),соль и перец.
Римма Базанова
Римма Базанова
55 536
можно сделать немного
Не читать тем, кто падает в обморок при слове "майонез"...

Самая лёгкая и вкусная штука. Нарезать кружочками, панировать в муке со специями (лишнее стряхнуть), обжарить до румяности с двух сторон, смазать майонезом с чесноком (можно добавить тёртый сыр), сверху - кружочек сочного, сладкого помидора. Можно листочек петрушки сверху положить, или кинзы.
Ilashka M-Va
Ilashka M-Va
60 932
Алма Досжанова я упала... так же с чесноком , если есть и майонезом, обажаю до жути.
я сегодня делала салат из сырого кабачка, огурца и зелени, заправка сметана
Я оладья кабачковые делаю.
Кабачковую икру
Единственный способ сделать кабачки съедобными это порезать их кружками, обвалять в муке и обжарить в масле до румяной корочки. Потом сложить их в банку пересыпая тертым чесноком, пряностями и залить соевым соусом с уксусом. Дня через 4 можно начинать пробовать.
Marzhan Kenzhebek
Marzhan Kenzhebek
73 938
Я их так ем ,сырыми ,как яблоки
Мария Смирнова
Мария Смирнова
87 812
Елена Танцырева ну что сказать, вопрос был про готовку :)
Лена Марчукова По мне гадость, сырые. Пробовала из в салат. Бррр
Фарширую мясным фаршем, и запекаю в духовке. Мой наилюбимейший вариант приготовления кабачков. А молодые солю, как огурцы. Очень вкусно, с картошечкой горячей
Нафаршировать мясным фаршем и запечь в сметанном соусе
Пожарить кружочками + майонез + чеснок + укроп.
Оладьи.
Лодочки с овощами
Лодочки с фаршем
Тортик из кабачковых блинчиков
Икра
Икру кабачковую сделай.
Пожарить дольками, кружочками и чеснок добавить. И горячим и холодным, вкуснотища.
Оладьи. Суп с кабачками вкусный
Сауле Шоканова
Сауле Шоканова
20 197
Натереть на терке... добавить немного муки, яйцо, жарить как дранники!
Мока Бекиева
Мока Бекиева
12 873
можно потушить с другими овощами, как вариант
Нонна Цой
Нонна Цой
4 164
Оладьи, котлеты из кабачков , жаренные в кляре или с яйцом, запеченные половинки кабачков с фаршем.
Жарить, с рыбкой
Кабачки в кляре, оладьи из кабачков, драники.