Вторые блюда
Подскажите какое нибудь горячее блюдо на скорую руку? тока не бутеры
Я отбиваю филе курицы, обваливаю в муке со специями, а потом в омлете и жарю на медленном огне минут 10, по-переменно с двух сторон. К нему можно даже гарнир не готовить, а только овощи и соус добавить.
Наталья Метляева
спасибо, не знала что курицу можно так вкусно приготовить!
любая кашечка
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
--------------
Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
---------------
Курица в пиве.
Необходимые продукты:
курица - 1 шт.
пиво - 1 стакан
томатная паста - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Способ приготовления рецепта:
Курицу разрубите на порционные куски, посолите и поперчите по вкусу, уложите в форму.
Томатную пасту разведите пивом, залейте курицу полученной смесью. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Затем фольгу снимите, чтобы курица подрумянилась. Гарнируйте овощами.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
--------------
Спагетти с обалденным соусом или ужин на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
---------------
Курица в пиве.
Необходимые продукты:
курица - 1 шт.
пиво - 1 стакан
томатная паста - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
Способ приготовления рецепта:
Курицу разрубите на порционные куски, посолите и поперчите по вкусу, уложите в форму.
Томатную пасту разведите пивом, залейте курицу полученной смесью. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Затем фольгу снимите, чтобы курица подрумянилась. Гарнируйте овощами.
жареная картошка с луком
рыба мясо на пару или запеченые
типа по-королевски
рыба мясо на пару или запеченые
типа по-королевски
отварить макароны, и приготовить к ним такой соус: на раст. масле пережарить лук, болг. перец соломкой ( или морковь вместо) , ветчину соломкой, потереть туда помидоры ( или из банки помидоры, или томатная паста, разведённая в гор. воде), потушить 5 мин. , добавить сливки (200) или молоко (100), но со сливками вкуснее, посолить, поперчить и сразу выключить, как начнёт закипать. Перемешать с макаронами, вкуснятина! У меня максимум это 20 мин. занимает.
ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ
мясо-300-400гр;
картофель - 4шт,
лук - 2шт,
морковь - 2шт,
перц болгарский-3шт,
баклажаны-2шт,
кабачки-2шт,
чеснок-головка,
острый стручковый перец-1стручок;
капуста-4-5 больших листа
Все крупно нарезать. Мясо обжарить, залить стакан воды, потушить пока не выпариться вся вода, выложить слоями все овощи лук, морковь, картофель, баклажаны, кабачки, острый перец, чеснок, перец болгарский, в конце накрыть листьями капусты и тушить на медленном огне минут 30-40.
мясо-300-400гр;
картофель - 4шт,
лук - 2шт,
морковь - 2шт,
перц болгарский-3шт,
баклажаны-2шт,
кабачки-2шт,
чеснок-головка,
острый стручковый перец-1стручок;
капуста-4-5 больших листа
Все крупно нарезать. Мясо обжарить, залить стакан воды, потушить пока не выпариться вся вода, выложить слоями все овощи лук, морковь, картофель, баклажаны, кабачки, острый перец, чеснок, перец болгарский, в конце накрыть листьями капусты и тушить на медленном огне минут 30-40.
возьми и сдела2й вот так!!!! беспроигрышный вариант очень вкусно и быстро:))) свари картофель, облей его маслицем и посыпь зеленью. Затем возьми возьми или куриное филе или говяжье отбей с двух сторн, посыпь солью, натри перцем сбрызни соком лимона, выложи его на протвинь и облей майонезом, запекать 20 минут!!!! Этого достаточно, мясо мягкое будет:)) затем просто вкуснятина!!!! получится!!!! можешь еще салат помидоры, огурцы сделать: --))))
В глубокую большую сковороду или гусятницу положить 3 разрезаные пополам окорочка, между ними разместить разрезаную пополам или на 4 части картошку, дольки капусты (с касочком кочерыжки, чтоб не разваливались) 2 нарезаные на 4 части морковки, 1 головку чеснока в кожуре, целиком, тоько без щелухи, 2 яблока - на 4 части, 1\2апельсина нарезать кружками, и 1\3или1\2 лимона (зависит от размера) тоже кружками. Овощей кладут из расчёта на каждый кусок курицы - 1катошинка, кусочек капустки, долька морковки. На дно подлить 1стак воды. Плотно закрыть крышкой и поставить тушиться, можно сверху, можно в духовку (что необязательно) . Дать закипеть, а потом убавить огонь и тушить на малом огне. Готово через 40минут. Опробовано многократно. Апельсина и лимона бояться не надо. даст неповторимую пикантность.
Курицу разделить на порции, послоить, поперчить, обжарить в растиельном масле минут15-20,специи добавит по вкусу.
Если есть микроволновка, то в стеклянной посуде слоями укладываете картофель, лук репчатый и кусочками ( мясо, курицу или морскую рыбу) . солите, перчите. без добавления масла, можно немного майонеза.
зайди на Поваренок, ру
Яишница))
Набросайте любые нарезанные овощи на сковородку, добавьте ( если есть ) какие-нибудь колбасные изделия, залейте всё взбитыми яйцами. Через пару минут всё готово. Не забудте включитьгаз под сковородой !
готов смотрия по их возристу такое что-бы снало усталос
А я делаю так. Картофель отвариваю (в соленой воде) , предварительно порезав кружочками. В это время мясо свинины или курицы отбиваю, посыпаю специями, солью и т. д. и в духовку на 20-30мин. Затем когда картошечка свариться выкладываю поверх мяса кольца лука и вареный картофель. На картофель тертый сыр + майонез. Еще минут 10 чтобы сыр расплавился. Посыпаете зеленью и на стол. Быстро и очень вкусно.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт простого,вкусного блюда на скорую руку.
- Подскажите интересный рецепт горячего блюда из кальмаров.
- подскажите интересные рецепты горячих блюд.
- Подскажите пожалуйста рецепт горячего блюда на новый год
- Подскажите какое-нибудь горячее блюдо итальянской кухни. Заранее благодарен!
- Подскажите какое-нибудь горячее блюдо итальянской кухни, которое можно приготовить за 10-15минут. Заранее благодарен!
- подскажите пожалуйста. какое горячее блюдо и гарнир к нему лучше приготовить на новогодий стол?
- Подскажите пожалуйста рецепт горячего блюда из цуккини (кабачков).
- подскажите рецепты провереных горячих блюд! на день рождения приготовлю курицу, что еще можно приготовить?
- Подскажите, что из горячих блюд приготовить на семейное торжество.