Прочее кулинарное
именем какого города есть котлеты ?
Гамбургеры.
Классические - это "котлеты по-киевски" в честь г. Киева
ответ в рецепте
ПРАЖСКИЕ КОТЛЕТЫ
Куриное мясо, отделённое от костей вместе с кожей пропустите через мясорубку, добавьте на полкилограмма мяса 50 гр. белого хлеба, намоченного в молоке, вторично пропустите через мясоруб- ку,
посолите, вбейте 2-3 яйца, добавьте 2-3 столовые ложки сливочно- го масла, всё тщательно размешайте, разделите на небольшие котлет- ки,
обваляйте в сухарях и поджарьте на сковороде с обоих сторон до образования румяной корочки. Поджаренные котлеты поставьте на 5 минут в духовку на средний огонь, но крышкой не закрывайте. К `Пражским котлетам` можно подать поджаренный картофель и зеленый горошек, заправленный маслом с мукой, сахаром и очень небольшим количеством уксуса (по вкусу) .
Котлеты по-киевски
ПРАЖСКИЕ КОТЛЕТЫ
Куриное мясо, отделённое от костей вместе с кожей пропустите через мясорубку, добавьте на полкилограмма мяса 50 гр. белого хлеба, намоченного в молоке, вторично пропустите через мясоруб- ку,
посолите, вбейте 2-3 яйца, добавьте 2-3 столовые ложки сливочно- го масла, всё тщательно размешайте, разделите на небольшие котлет- ки,
обваляйте в сухарях и поджарьте на сковороде с обоих сторон до образования румяной корочки. Поджаренные котлеты поставьте на 5 минут в духовку на средний огонь, но крышкой не закрывайте. К `Пражским котлетам` можно подать поджаренный картофель и зеленый горошек, заправленный маслом с мукой, сахаром и очень небольшим количеством уксуса (по вкусу) .
Котлеты по-киевски
ну, про наш Киев - это понятно. А еще есть по названию региона - Полесские. Это котлетки, фаршированные грибами.
самые распространённые - по-киевски, но в каком бы городе не был, там обязательно найдутся котлеты с названием этого города.
Есть пожарские котлеты, но я не уверена что это относится к городу
киевские что ли?
есть ещетатарские, да простят меня соседи....
есть ещетатарские, да простят меня соседи....
киевские
московские
полтавские
рязанские
минские
больше не знаю
московские
полтавские
рязанские
минские
больше не знаю
И в чем прикол - получать одинаковые ответы?)))
Про Полтавские забыли....
киевские
киевские
Киевские котлеты
киев)))
Я знаю про киевские.
Киевские.
Киев
Котлетка по киевски!!!! Супер
Похожие вопросы
- Вопрос про так называемые котлеты "бифштекс"
- как правильно приготовить котлеты в тесте
- Рецепт котлеты их столовой
- Спасение котлет. Нужны Чип и Дейл или кто-нибудь с мозгами^^
- Рецепт вкусных котлет
- Какие котлеты ( кроме По Киевски ) есть ещё по названию города?
- Как приготовить котлеты без сковородки?
- Как приготовить котлету,как в Маг Даке( Биг Мак или котлета гамбургера) ? Именно рецепт котлеты Мак дональдса.
- как делать котлеты
- Котлеты из красной рыбы