Мать нажарила котлет, сложила всё в кастрюлю (6 л) и убрала в холодильник. Я остался один на один с забитым холодильником и сейчас, спустя 5 дней, мне начинает казаться, что котлеты стали странновато пахнуть. Утром одну грел в микроволновке, запах ушел, да и на вкус, вроде, норм (в любом случае, не траванулся).
Теперь сам вопрос: можно ли оставшиеся несчастные 11 котлет тупо обжарить? их это спасет или реально надо выкинуть?..
Желательно было бы отвечать без наездов и укора)
Прочее кулинарное
Спасение котлет. Нужны Чип и Дейл или кто-нибудь с мозгами^^
Не знаю, сколько штук котлеток там было, мне как-то привычней котлеты поштучно считать, а не литрами...
3/4 надо было сразу же в заморозку закинуть. Эх ты... ((((
Сейчас все остатки котлет потуши на сковородке под закрытой крышкой минут 10, и оставь себе парочку, остальное подели по 2 штуки на кулечек, и в морозилку убери. Это в том случае, если они гнильем не пахнут.
3/4 надо было сразу же в заморозку закинуть. Эх ты... ((((
Сейчас все остатки котлет потуши на сковородке под закрытой крышкой минут 10, и оставь себе парочку, остальное подели по 2 штуки на кулечек, и в морозилку убери. Это в том случае, если они гнильем не пахнут.
Шарлиз ***
Спасибо. Не, не гнильем пахнут, там что-то больше похожее на подпорченное масло
5 дней?!
максимум 48 часов при температуре +4 - +5ºC
давно нужно было выкинуть, если с мозгами - элементарные нормы пищевой безопасности и гигиены
максимум 48 часов при температуре +4 - +5ºC
давно нужно было выкинуть, если с мозгами - элементарные нормы пищевой безопасности и гигиены
я бы не решилась есть "душистык" котлеты. вы бы поставили режим холодильника на более холодную температуру. температура в холодильнике должна быть примерно 8 градусов.
ничего не будет прожарь и все... ну на крайняк таблетосы есть не помрешь
По хорошему их надо бы спустить в унитаз, если бездомных собак и кошек поблизости нету
Не будь жлобом, здоровье во сто крат дороже чем эти несчастные котлеты
Не будь жлобом, здоровье во сто крат дороже чем эти несчастные котлеты
Тепловая обработка не помешает. Можешь половину убрать в морозилку. Потом обжарить повторно. Не вкусно, но сьедобно
5 дней-большой срок, либо дальше держи до полного протухления, чтобы уж в действительности не жалко было выкинуть, или-же действуй, в пароварку на минут 20-30,или обжарь, остудив, в пакет и в морозилку отправляй.
заморозь их и когда надо размораживай
нужно было половину положить в морозилку
Шарлиз ***
На будущее учту. Просто рассчет был, что ко мне пацаны на праздники придут и мы все съедим.
Сейчас с ними уже ничего не сделать? Их есть то можно еще? :)
Сейчас с ними уже ничего не сделать? Их есть то можно еще? :)
Рискнуть можно, но...
Только не обжарить, а протушить.
Только не обжарить, а протушить.
Похожие вопросы
- Вопрос про так называемые котлеты "бифштекс"
- как правильно приготовить котлеты в тесте
- Рецепт котлеты их столовой
- Котлеты из мозгов! А вы пробовали их готовить или еще лучше кушать?
- Рецепт вкусных котлет
- Как приготовить котлеты без сковородки?
- Как приготовить котлету,как в Маг Даке( Биг Мак или котлета гамбургера) ? Именно рецепт котлеты Мак дональдса.
- как делать котлеты
- Котлеты из красной рыбы
- Как переделать рыбные котлеты?