Не испортилось ли мясо, если пролежало забытое в раковине около 15 часов при комнатной температуре?

Разрежьте и ПОНЮХАЙТЕ ВНУТРИ. Если нет сладковатого запаха, то можно рискнуть: сварить или очень хорошо прожарить или хорошо потушить.

Пожарь! Потом расскажешь!

Червей нет, запаха нет-кушайте.

На рынках ветеринарная служба разрешает торговать мясом три дня со дня убоя (даже летом) . И мы, иногда, даже не знаем сколько это мясо уже лежит на прилавке. Смотрим на внешний вид (цвет в порядке) , на ощупь (не стало ли скользким) , ну и, конечно, на запах (пахнет ли кислым, забродившим, тухлым) . Если все удовлетворительно, то берем мясо и готовим. Я думаю, что ничего страшного с мясом не случилось.

трупы не потеют) )
в порядке оно

Попробуй дать коту. Он плохое жрать не будет

понухай

мясо в поряде.. . тем боле если не пахнет

После разделки мясо начинает загнивать уже через 2 часа

А что с мясом было до заморозки? Свежайшее? Тогда готовьте спокойно!

Мясо не испортилось. Если сомневаешься промой его в растворе марганцовки или уксуса. ( раствор слабый)

Ну ответов уже надавали. Действительно понюхай.
А для надежности, как уже советовали, уксус. Но я советую вымачивать в горчичном растворе. И затев высокотемпературная тепловая обработка. Жарить, или в духовку. *Профи* в магазинах, с подобным мясом делают так.
Лично я, сам бы есть не стал. Лучше проверь на соседях. Утром расскажут....

Скорее испортилось. Я учусь на повара, знаю. )))