Прочее кулинарное

Испортится ли мясо?

Испортится ли мясо, если я его пожарю, заверну в фольгу и возьму его с собой, когда поедем загорать на речку? Сколько времени оно сможет продержаться? Может лучше в термос положить?
DO
Dazay Osamy
2 093
ничего с ним не сделается за пару часов
ХГ
Хайретдинова Гульнара
99 282
Лучший ответ
Вот долго хранится мясо,
изжаренное на углях.
На сковороде? Кто знает, сейчас жара.
можно заморозить в пакетике и завернуть в полотенце
Прям горячим упакуйте в фольгу. Не успеет оно испортиться. Думаю, не 2 же килограмма мяса жареного собрались брать с собой?!)
лучше в термос.
Прожарить досуха. Заворчивать ни с коем случае не в фольгу, а в пергамент и еще горячим. Продержится до вечера
в какой термос? совсем упрел.. Можно заморозить и тогда уже в термос, продержится гораздо дольше, до суток, туда же замороженные шарики с водой
нет
не испортится за несколько часов, только прожарка должна быть основательной.
Часа 4-6 сможет прожить, но как вам выше написала Татьяна, основательно прожарить, и хорошо посолить, напитки к нему побольше. Фольга фольгой, создайте ему только иск-нный климат, оберните дополнительно в мокрую тряпку
нет. жаренное долго хранится :) вот варенное да быстро портится и вкус теряет
Ирадна Стешина
Ирадна Стешина
81 790
Нет не испортится, главное в пакет не убирайте, а то задохнётся.
Та
Танюля
44 496
За один день не испортится
Елена Донских
Елена Донских
33 812
Сохранить мясо подольше можно обложив его порезанными пополам зубчиками чеснока. Или можно намазать кусок горчицей, а перед едой снять горчицу салфеткой.
если не на долго.
В термосе скорее испортится. За несколько часов ничего не случится. Просто охладите в холодильнике и положите рядом с другими холодными продуктами - овощи, напитки и т. п..
А вообще совет - если часто в жаркую погоду выбираетесь на пикники, купите сумку холодильник. Не ящик огромный, а что-то вроде "бабушкиной авоськи", стоит такая сумка не дорого, до 500 р, у меня уже третий год, очень выручает.
Zumrad Faizieva
Zumrad Faizieva
2 205
За час или два оно не испортится.