"Мясная косичка"
Состав
свинина - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
сок 0,5 лимона,
соль,
перец,
растительное масло,
зелень,
зерна граната
Приготовление
Свинину вымыть, обсушить, отбить с двух сторон под пленкой, посолить и поперчить.
На каждом отбитом куске свинины сделать два надреза, не дорезая до конца.
Заплести свинину в виде "косички", скрепив кончик зубочисткой.
Сложить "косички" в миску, добавить порезанный кольцами репчатый лук, выдавить сок половины лимона, перемешать рукой и оставить мариноваться на 30-60 минут.
Мясо вынуть из маринада, обсушить.
Сковороду сильно нагреть, налить немного растительного масла и обжарить косички на сильном огне с двух сторон.
Убавить огонь до минимального, влить чуть-чуть воды, накрыть крышкой и довести до готовности ~7-10 минут.
Готовые "косички" посыпать гранатовыми зернами или рубленой зеленью.
Прочее кулинарное
Я пошла жарить картошку.Тебе что-нить еще надо приготовить?:)
Галина Петровна Шулякова
Супер:) Пошла готовить:)
знала бы, не жарила.... не могла раньше сказать?)))))))))
Фарфале с лососем и грибами - Farfalle with Salmon and Mushrooms
Уже отобедала! СПАСИБО!
фотографии эротического содержания
Галина Петровна Шулякова
Привет,Дорогой:)
Быстро назад ко мне в постельку, я уже всё в ресторане заказал!)
грибов с луком!
парную свинину мне еще испечь ну или угря с черной икрой
Ещё селедочку почисти, а я пока бородинского порежу и водочку по рюмочкам разолью.
А можно к картошечки грибы добавить, и соленые помидорки достать! Мммм.. . Как картошечки жареной давно не ела.. . Около 5ти лет.. . Муж ее терпеть не может, а мне отдельно себе лень жарить...
мне бы есе селедочку разделать с лучком!!!
Это в самый раз, ээ чёта народу на твою картошку много, мне оставьте!
Нарежь соленый огурец
Только почисть ее в этот раз, а то тогда с очистками была не очень
ну зачем же нас на инстинкт Павлова испытывать? ЭТО ЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Вырезку по-татарски
Похожие вопросы
- Нравится ли вам жаренная картошка? Как вы её готовите ?
- Как предпочитаете жарить картошку?
- Как вы считаете?Приготовил жаренную картошку с селёдкой--норм ужин для холостяка? Что вы ужинали? Ваше мнение?
- Как жарить картошку. Как жарить картошку правильно, а то когда я жарю, она превращается в кашу, что я делаю не так???
- как правильно жарить картошку?
- Обожаю жаренную картошку !! Так вкусно жарю! Но всегда помню, что ЖАРЕННОЕ ВРЕДНО. И вот всегда такая борьба.
- Как правильно жарить картошку? Поделитесь опытом, как правильно жарить картошку, чтобы получилась вкусной.
- Как жарить картошку, чтобы она была хрустящая и не разваливалась?
- Как правильно жарить картошку?
- Почему жаренную картошку в основном едят в теплое время года?