Вот:
Сырные булочки. Нам потребуются 1 стакан молока, 80 г сливочного масла, 1 стакан муки, 3 яйца, 120 г сыра и 0.3 чайной ложки соли. Можно также взять кунжут для посыпки.
Начинаем готовить: берем молоко и масло, кладем их в кастрюльку и ставим на огонь. Ждем, пока молоко закипит, а масло, соответственно, растает. Тогда уменьшаем огонек до минимума и бухаем в кастрюлю муку. Пытаемся замесить тесто, на деле получаются комки, конечно, но это не беда.
Теперь выключаем огонь и ждем минуты 3, чтобы тесто чуть остыло. Настала очередь яиц: по одному добавляем их в тесто, можно миксером. Под конец кладем соль и тертый сыр. Вуаля - тесто готово!
Осталось только выпечь наши булочки. Застилаем противень бумагой для выпечки, по одной трети столовой ложки накладываем тесто. Вообще булочки немного поднимаются, так что выкладываем на небольшом расстоянии. Итак, ставим противень в духовку при температуре 200 С на 20 минут, при этом не открываем дверцу. Затем можно духовку выключить и оставить их еще на 10 минут (а можно, в принципе, и так) . И, наконец, открываем духовку и СЪЕДАЕМ их!
Прочее кулинарное
Подскажите пожалуйста какой нибудь не сложный рецептик для начинающих кулинаров=)
Пожарь яичницу
пожарь для начала яичницу а потом видно будет
Ломтик ржаного хлеба с маслом и сыром + чай с мелиссой очень полезно съесть на завтрак.
Бомбы (Фирменный рецепт)
Берешь мясной фарш, вбиваешь в него 1 яйцо, трешь картошку и морковку на крупной терке, мелко нарезаешь лук (овощей должно быть по объему столько же сколько фарша) , все это солишь и перчишь. Хорошо иметь дома несколько пакетиков с приправами. У меня есть всегда: сушеный базилик, укроп, кареандр, зира, перец, лавровый лист и куркума. Готовые приправы типа Вегеты лучше не покупать, там полно химии. Лучше иметь пару тройку пакетиков сушеной травки и приправлять ею по настроению. Вообще готовить лучше в настроении, вкуснее получается! Добавляешь всего по чуть - чуть (именно по чуть – чуть, иначе можно испортить блюдо) . Хорошо перемешиваешь фарш с овощами и лепишь такие большие шарики, я их называю бомбы. Обваливаешь каждую бомбочку в муке, и выкладываешь в форму. Запекаешь в духовке мин 25 – 30. На среднем огне. Смотри, чтоб не сгорели. Бомбы вкусные горячие и холодные.
Берешь мясной фарш, вбиваешь в него 1 яйцо, трешь картошку и морковку на крупной терке, мелко нарезаешь лук (овощей должно быть по объему столько же сколько фарша) , все это солишь и перчишь. Хорошо иметь дома несколько пакетиков с приправами. У меня есть всегда: сушеный базилик, укроп, кареандр, зира, перец, лавровый лист и куркума. Готовые приправы типа Вегеты лучше не покупать, там полно химии. Лучше иметь пару тройку пакетиков сушеной травки и приправлять ею по настроению. Вообще готовить лучше в настроении, вкуснее получается! Добавляешь всего по чуть - чуть (именно по чуть – чуть, иначе можно испортить блюдо) . Хорошо перемешиваешь фарш с овощами и лепишь такие большие шарики, я их называю бомбы. Обваливаешь каждую бомбочку в муке, и выкладываешь в форму. Запекаешь в духовке мин 25 – 30. На среднем огне. Смотри, чтоб не сгорели. Бомбы вкусные горячие и холодные.
Короче, быстро и вкусно) ) купи приправу для курицы с пакетом внутри.... купи голени на подножке, либо просто курицу поруби на части.. . в пакет все комплектующие курицы положи и приправой засыпь. . все взболтай. Пакет закупорь, так есть чем, На протвинь пакет и проткни в местах 2-3... протвинь лучше не плоский в этот же пакет можно нкидать картошки порезанной кольцами и лук полукольцами.... все закинула в разогретую духовку 150 градусов. . и через 50 минут все готово!!!! Если париться с пакетами лень .. то все тоже самое, но без пакета а на протвень. и с майонезом и с приправами любыми перемешать и на 40-1 час в духовку)) ) Приятного аппетита))
яичница: берём два яйца (обязательно куринных) , грамм 100 колбасы, одну головку лука! Лук и колбасу нарезаем, выкладываем на раскаленую сковороду, доводим до полуготовности, вбиваем яица, солим, перчим, закрываем крышкой и ждём минут 5! Всё кушать подано- садитесь жрать пожалуйста!
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста вкусный и не сложный рецепт соуса!Спасибо заранее!
- Подскажите, пожалуйста, интересные и не сложные рецепты из тыквы.
- подскажите пожалуйста... ужин не очень сложный для семьи . мне 12 лет я многое умею.
- Подскажите пару вкусных лёгких рецептиков для начинающих
- Подскажите, пожалуйста, овощ, который бы помог обмануть организм вкусом, похожим на мясо, и рецептик приготовления.
- Кулинарные Книги каких авторов лучше читать начинающим кулинарам?
- Подскажите пожалуйста.В советские времена были такие пирожки с мясом за десять копеек.Так вот рецептик бы а...
- Здравствуйте Господа Кулинары!))) Созрело винцо яблочное, как проще его осветлить ? Подскажите пожалуйста.
- Свежезамороженая сельдь. Кулинары, подскажите, пожалуйста.
- Кулинары! Подскажите пожалуйста витаминные рецепты салатов ?