Прочее кулинарное

подсеажите рецепт боннского супчика

Bahargul Muhamedova
Bahargul Muhamedova
146
Боннский суп.
Очень действенная диета для уменьшения жировых отложений. Не следует практиковать эту диету с осени по весну и более двух раз в двенадцать месяцев. Диеты следует придерживаться пять суток подряд. Главным блюдом на эти пять дней является суп из овощей.
Для того чтобы сделать основу рациона данной диеты – суп, следует запастись семьюстами граммами обычной капусты, морковкой в количестве двух штук, таким же количеством репчатого лука (некрупные) , тремястами граммами сельдерея (подземной его частью) , половиной килограмма томатов натуральных или таким же количеством сока из помидоров (без химических добавок) , тремястами граммами брокколи или цветной капусты, двумя чайными ложками оливкового масла, несколькими зубчиками чеснока, зеленью - по желанию. Воды следует взять два литра.
Лук и корнеплоды измельчают в кубик, немного пассеруют в масле и выдерживают под крышкой на малом жаре. Спустя пять – семь минут с начала тушения следует положить туда все остальные овощи, приведенные в приятный для поедания вид и под крышкой томить еще минут двадцать. В кипящую воду выкладываются тушеные овощи, заливается сок из помидоров или сами овощи без кожицы, кипятятся три – пять минут, после чего в уже готовый суп добавляется зелень и чеснок.
На протяжении пяти дней в обед следует съедать порцию супа и еще что-то легкое, а на ужин есть только суп.
В первой половине дня разрешено скушать немного вареного мяса, плодов (за исключением бананов) , творога (наименьшей жирности) , пару вареных яиц, томатов, риса, листового салата. Желательно обойтись без соли и кушать понемногу. Спиртное пить нельзя.
Желательно много употреблять минералки без газов и зеленого чая. Если придерживаться всех вышеизложенных советов, за неделю можно уменьшить свой вес, приблизительно, на 5 килограммов.

Удачи вам!
Чернова Людмила
Чернова Людмила
85 901
Лучший ответ
Вкусный супчик. Варю себе- съедают все.
Оля Атланова
Оля Атланова
81 190
Если брать такие пропорции, которые даются в рецепте, то он получается очень густой. лично я такой не люблю: )
Диета хорошая и эффективная. За неделю можно потерять от 4кг (все зависит от начального веса) Диета совсем не голодная, а суп получается очень вкусный! удачи вам!
Диета Боннский суп
Жидкая суповая диета - в основе диеты - овощной суп.
500 г белокочанной капусты; 170 г моркови; 170 г сельдерея; 150 г головок белого лука; 150 г зеленого лука; 300 г цветной капусты; 300 г грунтовых помидоров; 20 г свежего чеснока; 0,1 л оливкового масла; 1,5 л воды; 2 кубика овощного бульона; 1 ст. л. толченого кориандра; 1 ст. л. измельченного тмина; 1 ст. л. порошка карри; 2 высушенных стручка острого красного перца; 2 лавровых листа; 1 ч. л. соевого соуса; немного св. имбиря, зелень петрушки, кинзы.

Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и тушить на слабом огне. Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой. Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелконарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта. Суп варить, пока не сварятся овощи.
Конти Патаки
Конти Патаки
6 581