Прочее кулинарное
А можно жарить картошку на сливочном масле?
Растительное кончилось, осталось только сливочное. В магазин по холодку бежать не хочется.
я только на сливочном и жарю
можно но только сначала в миске металлической его распустить и сцедить осторожно воду и белок (если это "спрэд" осадка не будет.
----Официант, можно кофе? ----О Боже, я откуда знаю можно Вам кофе или нет!))))))))
Можно, но не желательно. Слив. масло часто горит, а это не полезно. Лучше на растительном, а конце добавьте сливочное.
Для приготовления блюда необходимо: картофель – 1 кг, одна большая луковица, соль, зелень, масло сливочное (можно использовать смесь масла сливочного и растительного) .
Для начала картофель необходимо помыть, почистить, просушить салфеткой и нарезать брусочком. Далее растапливаем масло сливочное в глубокой сковороде. В растопленное масло выкладываем картофель и жарим до полуготовности. Пока картофель жарится, надо мелко нарезать лук. Затем картофель солим, добавляем к нему порезанный лук и продолжаем его жарим на среднем огне до образования равномерной золотистой корочки. В готовый картофель добавляем порубленную зелень.
Для начала картофель необходимо помыть, почистить, просушить салфеткой и нарезать брусочком. Далее растапливаем масло сливочное в глубокой сковороде. В растопленное масло выкладываем картофель и жарим до полуготовности. Пока картофель жарится, надо мелко нарезать лук. Затем картофель солим, добавляем к нему порезанный лук и продолжаем его жарим на среднем огне до образования равномерной золотистой корочки. В готовый картофель добавляем порубленную зелень.
Так даже вкуснее
и еще на сале можно
Можно умеючи очень вкусно получается.
ты о чём говоришь, как можно на сливочном.... только на стиральном порошке
Я жарю на растительном, а в конце солю и добавляю кусочек сливочного масла. В процессе длительной жарки масло сливочное горит и получается не так вкусно, да и вредно.
Можно. Только масла много надо. Да и дорого оно получается) А на растительном картошечка более зажаристая и хрустящая.
Опять же, свои нюансы. Жарим то на сильном огне, с открытой крышкой сначала. А сливочное масло картоха моментально впитает. Вы его замучаетесь добавлять, и всё не в коня корм будет.
Опять же, свои нюансы. Жарим то на сильном огне, с открытой крышкой сначала. А сливочное масло картоха моментально впитает. Вы его замучаетесь добавлять, и всё не в коня корм будет.
можно но это дорого.
Еще как можно
можно
Можно на любом.
пффф
можно
можно
Похожие вопросы
- почему французские кулинары "жарят-парят" на сливочном масле, вбухивают сливки, а у нас все на подсолнечном ?
- Вкусно ли жарить яичницу на сливочном масле???
- Можно ли пожарить картошку на сливочном масле, а не на подсолнечном?
- Можно ли пожарить картошку на сливочном масле?
- Как люди додумываются при жарке картошки добавлять сливочное масло, не сочетается же !
- Жарить картошку на оливковом масле это извращение?
- Можно ли жарить на сливочном масле?
- Можно ли жарить картофель на сладко-сливочном масле? Или оно для еды с хлебом и чаем?
- Жарить картошку чтоб вкуснее и полезнее была лучше на растительном масле или на сливочном? Есть другие варианты?
- Вопрос тем, кто знает вкус и запах настоящего сливочного масла. Он реально специфический?